WMF Perfect 6,5 l

Ich besitze mehrere Küchenprodukte von WMF, weshalb auch meine Wahl bei dem Schnellkochtopf auf einen aus dem Hause WMF fiel, um genauer zu sein auf den Perfect Schnellkochtopf mit 6,5L Fassungsvermögen.

Wie bisher alle meine Produkte von WMF weist auch der Perfect Schnellkochtopf eine hohe Wertigkeit auf. Er hat keinerlei Verarbeitungsfehler, weder am Topf selbst oder am Ventil. Der Griff ermöglicht einen stabilen Halt des Topfes, auch wenn er befüllt ist. Es besteht auch die Möglichkeit den Griff abzunehmen. In seiner Gestalt sieht er sehr edel aus.

Ich nutze ihn hauptsächlich um Hühnersuppe zu kochen und dafür bietet er sich auch bestens an. Das Ventil ist sehr leicht zu bedienen, es Bedarf halt des Wissens wie man es zu welchem Zeitpunkt richtig einzustellen hat. Bisher hatte ich keinerlei Probleme beim Kochen und war auch immer mit dem Ergebnis vollends zufrieden. Wenn im Topf richtig Druck herrscht kann es auch mal sein, dass das Ventil ein bisschen lauter wird. Das ist allerdings ein generelles Phänomen von Schnellkochtöpfen und kann dem Perfect Schnellkochtopf nicht negativ angerechnet werden.

Die Reinigung ist denk dem abweisenden Material super einfach. Auch der abnehmbare Griff erleichtert die Pflege des Topfes immens, da sich dort somit keine Fettreste oder Ähnliches bilden können wie es leider bei meinem alten Schnellkochtopf der Fall war.

Für mich sind 6,5L Fassungsvermögen vollkommen ausreichend. Weitergehend bietet der Schnellkochtopf unendlich viele Möglichkeiten Gerichte vorzubereiten (Suppen, Kartoffeln, Gulasch etc.). 110 Euro sind zwar ein relativ hoher Preis für einen Schnellkochtopf, da dieser allerdings durch Qualität und damit auch mit Langlebigkeit überzeugt bereue ich den Kauf keinesfalls. Qualität hat halt seinen Preis und deshalb eine klare Kaufempfehlung meinerseits!

Soweit ich mich erinnern kann, haben meine Großmutter und meine Mutter schon in Schnellkochtöpfen gekocht. Für sie waren wichtig:
- besonders schnell
- besonders gesund und
- besonders schmackhaft zu kochen.

Ich wollte die Tradition und die guten Erfahrungen fortsetzen und habe mir einen mit 6,5l Fassungsvermögen von WMF gekauft, den

WMF-Schnellkochtopf PERFECT.

Warum besonders schnell?
Kurze Garzeiten durch den Dampfdruck im Topf, denn sogar Rindfleisch ist in 15 Min. gar.
Schmackhaft und gesund wird das Gericht durch die kurze Garzeit in wenig Wasser, die Geschmacksstoffe bleiben weitestgehend erhalten.

Der Schnellkochtopf ist mit einem gelochten Einsatz ausgestattet, den ich z.B. nutze, wenn ich Fleischbrühe koche. Fleisch, Suppengrün und Gewürze in den Siebeinsatz gegart, lässt sich dieser dann leicht entnehmen und man hat die Brühe separat.
Vielfältig lässt sich der Schnellkochtopf einsetzen. Für die Saftherstellung habe ich einen ungelochten Einsatz dazu gekauft. Das Obst kommt in den gelochten und dieser auf den ungelochten Einsatz. Beide mit wenig Wasser in den Schnellkochtopf und unter Dampfdruck ist in ca. 5 Minuten der Saft im unteren Einsatz.
Einkochen und Sterilisieren lassen sich auch hervorragend mit dem gelochten Einsatz durchführen.
Vorsicht ist geboten, da der Topf unter enormen heißem Dampfdruck steht.
Sobald das Kochsignal ertönt ist die Heizquelle zu drosseln.
Der Deckel ist erst nach völligem Erkalten, bzw. wenn der Druck aus dem Topf entwichen ist zu öffnen.
Der Schnellkochtopf besteht aus mehreren Teilen, die auch ersetzt werden können. Er ist von sehr guter Qualität und die Edelstahl-Teile glänzen noch wie am ersten Tag.
Ich nutze den Schnellkochtopf ständig und spreche meine Kaufempfehlung aus.

Der Kauf von diesem Schnellkochtopf war eher eine spontane Aktion meiner Mutter. Sie hatte vor einiger Zeit Treuepunkte bei Rewe gesammelt und ihn daher für nicht mal die Hälfte des Preises erhalten können. Zunächst war die Angst groß ihn zu verwenden. Früher hörte man oft genug, dass so Töpfe den Leuten um die Ohren geflogen sind. Allerdings kann bei einer genauen sachgemäßen Anwendung prinzipiell überhaupt nichts passieren. Deswegen ist es besonders wichtig die Beschreibung genau zu studieren.

Der Topf hilft allerdings auch dabei. Die Verwendung ist einfach gemacht und im Prinzip kann man dank den Hinweisen nichts falsch machen. Dazu ist er aus einem hochwertigen Material und fühlt sich extrem robust an. Der Deckel schließt gut und natürlich steht er solide auf dem Herd. Die Reinigung läuft nicht anders, als bei anderen Töpfen auch und stellt kein Problem dar.

Wir waren zunächst von den beschriebenen Garzeiten in der Beschreibung irritiert, aber sie stimmen wirklich. Man kann in einer halben Stunde ein schönes und zartes Gulasch zaubern. Wenn man sowas einmal verwendet hat, dann ist man direkt begeistert. Wir könnten uns das Kochen jetzt nicht mehr ohne wirklich vorstellen. Am Anfang braucht es wirklich seine Zeit, bis man sich eingewöhnt hat, aber dann ist er gut geeignet für die alltäglichen Aufgaben. Daher können wir diesen Schnellkochtopf von WMF gut weiterempfehlen.

Zum Kartoffeln kochen benutze ich hauptsächlich meinen WMF Perfect 6,5l, da es einfach super schnell geht. Bevor ich mir diesen Schnellkopftoch zugelegt habe, habe ich Kartoffeln, wie wahrscheinlich jeder in einem ganz normalen Topf gekocht.
Doch irgendwann wurde mir das ständige überkochen zu lästig und meine Mutter empfiehl mir auf einen Schnellkochtopf umzusteigen.
Von nun an habe ich keine Probleme mehr mit überkochenden Kartoffeln und dem Reinigen meiner Herdplatten.
Der Schnellkochtopf von WMF ist einfach super.
Der Verschluss hält super dicht und ist einfach zu öffnen und zu schließen.
Auch die Bedienung geht super einfach, auch wenn ich am Anfang etwas mit der Wassermenge experimentieren musste, um den gewünschten "Härtegrad" der Kartoffeln zu erzielen.
Ansonsten ist die Anwendung wirklich super. Ich fülle immer die gewünschte Menge Kartoffeln ein, bedecke sie mit Wasser, bis alle Kartoffeln bedeckt sind und stelle dann den verschlossenen Topf auf den Herd.
In der Regel benötigt der Schnellkochtopf nicht lang. Meistens kochen meine Kartoffeln so um die 20 Minuten.
Darauf, dass die Kartoffeln fertig sind, weist einen der Schalter, der sich mit steigendem Druck hebt hin.Dadurch ist ein Verkochen der Kartoffeln fast nicht möglich.
Mein Fazit
Ich möchte den Schnellkochtopf Perfect 6,5l von WMF nicht mehr missen. Das Kochen ist um einiges leichter geworden und s gibt kein Überkochen mehr. Auf jeden Fall weiterzuempfehlen!