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Ratgeber
Kaffee, Espresso & Tee werden in nahezu jeder Küche zubereitet. Entsprechend gibt es für die Zubereitung von Kaffee, Espresso & Tee entsprechende Geräte, die die Arbeit vereinfachen. So gibt es beispielsweise Kaffeemaschinen, Kaffee-Vollautomaten, aber auch spezielle Espressomaschinen, Teemaschinen, Kaffeemühlen, mit denen die einzelnen Bohnen gemahlen werden können, und Milchaufschäumer. Bei Kaffee und Espresso handelt es sich in beiden Fällen um ein koffeinhaltiges Heißgetränk, welches aus gerösteten und gemahlenen Kaffeebohnen herstellt wird. Je nachdem, auf welche Weise Kaffee & Espresso zubereitet werden, unterscheidet sich der Grad der Röstung und Mahlung. Bei Tee wiederum handelt es sich um ein heißes Aufgussgetränk, das aus der Teepflanze zubereitet wird. Für die Zubereitung von Tee werden unterschiedliche Teile der Pflanze, wie beispielsweise Blätter, Knospen, aber auch Blüten und Stängel verwendet. Tee kann, genauso wie Kaffee und Espresso auch, Koffein enthalten. Allerdings ist der Koffeingehalt im Tee wesentlich geringer als in Kaffee und Espresso. In Abhängigkeit von der verwendeten Pflanze gibt es die unterschiedlichsten Teearten und Teesorten.
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