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Ratgeber

Mit dem Begriff Getränk werden generell Flüssigkeiten bezeichnet die zum Trinken zubereitet werden. Dabei können Getränke nicht nur zum Stillen von Durst getrunken werden, sondern auch zur Aufnahme von Nahrungsmitteln, oder aber als reines Genussmittel. Man kann Getränke in verschiedene Kategorien einteilen. Grundsätzlich wird zwischen alkoholfreien und alkoholhaltigen Getränken unterschieden. Alkoholhaltige Getränke kann man weiter unterteilen in Spirituosen, Bier, Wein und Schaumwein. Natürlich gibt es für jede dieser Kategorie zahlreiche Unterkategorien. Innerhalb der alkoholfreien Getränke ist es üblich, zwischen Erfrischungsgetränken auf der einen Seite und Heißgetränken auf der anderen Seite zu unterscheiden. Zu den Heißgetränken werden klassischerweise Kaffee und Tee gezählt, während man die Erfrischungsgetränke anhand ihrer Basis unterscheidet. So kann diese bei Kaltgetränken neben Wasser auch pflanzlich sein oder auf Früchten beruhen. Dabei gibt es natürlich auch die unterschiedlichsten Mischformen. So handelt es sich beispielsweise bei Fruchtschorlen um eine Mischung aus Fruchtsaft und Wasser. Weiterhin gibt es außerdem auch die Gruppe der koffeinhaltigen Erfrischungsgetränke. Diese können einen Koffeingehalt von bis zu 32mg pro 100 Milliliter Getränk haben.

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