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Ich möchte hier keine Lobeshymnen verteilen aber diese Pfanne hat wirklich mein "Kochleben" erleichtert und stark verbessert. Ich habe die Woll Pfanne im Tv gesehen und war begeistert. Auch wenn ich zu Beginn ein bisschen Skepsis hatte wurde diese schnell ausgelöst.
Erstmal ist die Wollpfanne aus Gusseisen. Dadurch ist sie sehr schwer vor allem im befüllten Zustand muss ich sie mit zwei Händen anfassen. Aber die Qualität die man hier bekommt wird einfach groß geschrieben. Ich habe die Wollpfanne nun über zwei Jahre und sie funktioniert tadellos. Egal ob man nun ohne Fett/Öl brät man hat keine Probleme. Natürlich ist es nicht so wie angepriesen das das essen auf den Teller "fällt" aber man bekommt es sehr leicht raus und es brennt so gut wie nichts an. Und wenn doch mal was anbrennt kann man die mit einem Tuch auswischen und denn Heiß abspülen und schon wäre sie wieder für den nächsten Vorgang bereit. Sehr gut finde ich das man den Griff abmachen kann. So kann man sie besonders Leicht in den Backofen stellen um es z.B zu garen oder zu überbacken. Und der Griff geht wirklich sehr leicht ab, es ist quasi nur eine Bewegung nach oben. Man verbrennt sich nicht die Finger und alles schaut lecker aus. Selbst für die Zubereitung von Soßen ist sie geeignet ohne das es zu Schwierigkeiten kommt. Auch die Beschichtung ist so wie sie zu Beginn war, und ich nehme kein Silikonbesteck und schneide Teilweise in der Pfanne mein Fleisch noch einmal nach.Durch die Ecke Form passt auch deutlich mehr rein als bei einer Runden Pfanne.
Die Woll Pfanne bietet viele Positive Eigenschaften, die für mich am wichtigsten ist jedoch die das sie so gut funktioniert auch nach längere Zeit.
Außergewöhnlich hochwertige Bewertungen werden mit dem Prädikats-Siegel ausgezeichnet.