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Räucherschränke (1 - 30 von 76)

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Mit einem Gasgrill grillt man leicht und schnell, während das Grillen mit Holzkohle als authentisch gilt und eine längere Vorbereitung erfordert. Mit Räucheröfen bringt man die richtige Würze in das Grillgut.

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Je nach Grillgeschmack, optischen Wünschen und Grillfertigkeiten kann der Kunde zwischen mannigfaltigen Grilltypen wählen. Indirektes Grillen mit Holzkohle ist mit einem Kugel-Grill möglich. Der Smoker-Grill ist perfekt für das Räuchern von Fisch und Fleisch geeignet. Mit einem Grill-Wagen ist man mobil und wetterunabhängig.

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THÜROS Elektoreinsatz für Räucherschränke (EE2000RS)
ab29,36 * 3 Preise vergleichen
THÜROS Räucherschrank RS40125E
Produkttyp
Räucherofen
Grilltyp
Smoker
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr
ab351,41 * 4 Preise vergleichen
THÜROS Räucherofer B40H100T30
Produkttyp
Räucherofen
Grilltyp
Smoker
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr
ab313,40 * 3 Preise vergleichen
Euro-Windkat GmbH Räucherschrank 40 x 40 x 86 cm
229,00 * 1 Angebot anzeigen
Heimtiercenter Räucherofen XXL 0,80 m
Produkttyp
Räucherofen
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr, mi...
Farbe
silber
ab74,98 * 2 Preise vergleichen
Windkat Grill-Räucherschrank verzinkt mit Glastüre
Produkttyp
Elektrogrill, Standgrill
Features
Grillrost, Auffangschale
Breite
40.0 cm
ab129,60 * 2 Preise vergleichen
Die Dresdner Räucherschrank verzinkt
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Shop-Info
Die Dresdner Räucherschrank Big
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147,19 * ab 3,99 € Versand 151,18 € Gesamt
Shop-Info
Räucherofen / Räucherschrank Elektro
14 Tage kostenfreie Rücksendung
119,00 * ab 4,95 € Versand 123,95 € Gesamt
Shop-Info

THÜROS Räucherofen B60H100T30
Produkttyp
Räucherofen
Grilltyp
Smoker
Features
regelbare Luftzufuhr
ab332,41 * 2 Preise vergleichen
THÜROS Räucherofen B60H125T30
Produkttyp
Räucherofen
Grilltyp
Smoker
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr
ab379,91 * 2 Preise vergleichen
Heimtiercenter Räucherofen XXL inkl. Scheibe und Zubehör
Produkttyp
Räucherofen
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr, mi...
Farbe
silber
ab78,30 * 2 Preise vergleichen
Heimtiercenter Räucherofen XXL inkl. Scheibe
Produkttyp
Räucherofen
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr, mi...
Farbe
silber
ab119,98 * 2 Preise vergleichen
Euro Windkat Räucherschrank 26 x 21 x 110 cm
Produkttyp
Räucherofen
Farbe
silber
Mitgeliefertes Zubehör
Fettauffangschale
ab119,00 * 2 Preise vergleichen
Nortpol Farmcook Räucherofen Profi, Räucherschrank
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265,69 * ab 3,95 € Versand 269,64 € Gesamt
Shop-Info
Nortpol Farmcook Räucherofen Max, Räucherschrank
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588,51 * ab 3,95 € Versand 592,46 € Gesamt
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Nortpol Farmcook Räucherofen Jumbo, Räucherschrank
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1.135,91 * ab 3,95 € Versand 1.139,86 € Gesamt
Shop-Info
CookKing Räucherofen UL, Räucherschrank, Räuchergrill
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257,47 * ab 3,95 € Versand 261,42 € Gesamt
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Metall Räucherschrank Freiburg inkl. Zubehör
14 Tage kostenfreie Rücksendung
129,99 * ab 4,30 € Versand 134,29 € Gesamt
Shop-Info
Elektroräucher Set für isolierte Räucheröfen / Räucherschränke
14 Tage kostenfreie Rücksendung
119,00 * ab 4,95 € Versand 123,95 € Gesamt
Shop-Info
VF Angelsport Räucherofen 71688
59,99 * 1 Angebot anzeigen
Räucherofen vollisoliert mit Abzug
Produkttyp
Räucherofen
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr
Farbe
grau
239,00 * 1 Angebot anzeigen
Räucherofen Räucherschrank 1,1 m hoch, extra groß, Edelstahl
189,90 * (189.90 € / Stück) ab 0,00 € Versand 189,90 € Gesamt
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Nischenmarkt elektrischer Multi-Räucherschrank / Räucherofen - verzinkt mit Sichtscheibe
129,09 * ab 0,00 € Versand 129,09 € Gesamt
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XXL Edelstahl Räucherofen / Räucherschrank mit 120cm Höhe + Thermometer + viel Zubehör
219,90 * (219.90 € / Stück) ab 0,00 € Versand 219,90 € Gesamt
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XXL Räucherofen / Räucherschrank 1,1m Höhe - mit Elektroset
129,95 * (129.95 € / Stück) ab 0,00 € Versand 129,95 € Gesamt
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XXL Räucherofen / Räucherschrank 1,1m Höhe - ohne Elektroset
109,90 * (109.90 € / Stück) ab 0,00 € Versand 109,90 € Gesamt
Shop-Info
Räucherofen / Räucherschrank in Edelstahl + Elektro Set 2,0 kw mit viel Zubehör
168,00 * (168.00 € / Stück) ab 0,00 € Versand 168,00 € Gesamt
Shop-Info
Räucherofen / Räucherschrank in Edelstahl mit Sichtscheibe + Gasbrenner 2,5kw mit viel Zubehör
185,00 * (185.00 € / Stück) ab 0,00 € Versand 185,00 € Gesamt
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Räuchermehl Buche 5 kg für Räucherofen/ Räucherschrank Feldmann
14,99 * (3.00 € / 1 kg) ab 5,95 € Versand 20,94 € Gesamt
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Ratgeber
Räucherschrank – Köstlicher Fisch und Schinken
Geräucherte Lebensmittel sind ein Genuss für den Gaumen. Räuchern hebt den Geschmack hervor, lässt das Produkt besonders aromatisch duften und wirkt sich auch positiv auf dessen Farbe aus. Des Weiteren wird durch diesen Vorgang die Haltbarkeit des Lebensmittels erhöht. Geräucherte Produkte im Handel zu kaufen, ist einfach und das kann jeder, die eigene Herstellung hingegen ist etwas Besonderes. Sie nimmt zwar ein bisschen Zeit in Anspruch, doch das Endergebnis ist die Arbeit allemal wert. Geräucherter Fisch, Schinken und auch Würstchen sind eine Delikatesse. Mit selbst hergestelltem Räuchergut kann man auf der nächsten Party glänzen und seine Gäste verwöhnen. Für die Zubereitung benötigt man einen Räucherschrank.

Haken und Rost
Der Räucherschrank ist ein Schrankgestell mit Tür. Meist wird es aus Stahl gefertigt. Im Inneren befindet sich die Räucherkammer, in der das Räuchergut zubereitet wird. An Haken werden der Fisch oder das Fleisch aufgehängt oder auf flachen Grillrosten abgelegt. Direkt darunter ist der Räucherofen mit einer Fettschale ausgerüstet. Diese fängt das aus dem Fisch bzw. Fleisch tropfende Fett auf. Unterhalb dieser Schale ist das Herzstück des Räucherschranks vorzufinden – das Holz. Die Holzscheite erzeugen den Rauch, der beim Räuchern schließlich das Wichtigste ist. Der Aschebehälter kann in der Regel über ein Schubfach schnell entleert werden.

Größe und Design
Über die Tür kann die Räucherware schnell und einfach in der Kammer aufgehängt bzw. abgelegt werden. Die Anzahl der Haken ist abhängig von der Größe des Ofens. Je größer der Ofen ist, desto mehr Stücke Fleisch oder Fisch können für den Räuchervorgang über das rauchende Holz platziert werden. Der Schrank ist mit einem Rauchabzug ausgestattet, über den der Rauch entweichen kann. Die Temperatur lässt sich über ein meist integriertes Thermometer stets kontrollieren. Räucherschränke sind in unterschiedlichen Modellvarianten erhältlich. Sie unterscheiden sich u.a. bei der Größe, der Form und auch beim Design. Handgriffe an den Seiten erleichtern den Transport.