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Räucherschränke (1 - 30 von 64)

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Mit einem Gasgrill grillt man leicht und schnell, während das Grillen mit Holzkohle als authentisch gilt und eine längere Vorbereitung erfordert. Mit Räucheröfen bringt man die richtige Würze in das Grillgut.

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Je nach Grillgeschmack, optischen Wünschen und Grillfertigkeiten kann der Kunde zwischen mannigfaltigen Grilltypen wählen. Indirektes Grillen mit Holzkohle ist mit einem Kugel-Grill möglich. Der Smoker-Grill ist perfekt für das Räuchern von Fisch und Fleisch geeignet. Mit einem Grill-Wagen ist man mobil und wetterunabhängig.

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DEMA Räucherschrank Freiburg
ab129,99 * 4 Preise vergleichen
Thüros Elektoreinsatz für Räucherschränke (EE2000RS)
ab30,90 * 2 Preise vergleichen
Thüros Räucherschrank RS40125E
Produkttyp
Räucherofen
Grilltyp
Smoker
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr
ab360,91 * 3 Preise vergleichen
VF Angelsport Räucherschrank 40 x 28 x 120 cm
179,99 * 1 Angebot anzeigen
Euro-Windkat GmbH Räucherschrank 40 x 40 x 86 cm
229,00 * 1 Angebot anzeigen
Windkat Grill-Räucherschrank verzinkt mit Glastüre
Produkttyp
Elektrogrill, Standgrill
Features
Grillrost, Auffangschale
Breite
40.0 cm
ab139,00 * 2 Preise vergleichen
Die Dresdner Räucherschrank verzinkt
124.95 . - Ihr Preis mit dem Gutscheincode 5EUROAYN
124,95 * ab 3,99 € Versand 128,94 € Gesamt
Shop-Info
Die Dresdner Räucherschrank Big
154.99 . - Ihr Preis mit dem Gutscheincode 5EUROAYN
154,99 * ab 3,99 € Versand 158,98 € Gesamt
Shop-Info
Räucherofen / Räucherschrank Elektro
14 Tage kostenfreie Rücksendung
119,00 * ab 4,95 € Versand 123,95 € Gesamt
Shop-Info

Heimtiercenter Räucherofen XXL inkl. Scheibe und Zubehör
Produkttyp
Räucherofen
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr, mi...
Farbe
silber
ab78,30 * 2 Preise vergleichen
Euro Windkat Räucherschrank 26 x 21 x 110 cm
Produkttyp
Räucherofen
Farbe
silber
Mitgeliefertes Zubehör
Fettauffangschale
ab119,00 * 2 Preise vergleichen
Metall Räucherschrank Freiburg inkl. Zubehör
14 Tage kostenfreie Rücksendung
129,99 * ab 4,30 € Versand 134,29 € Gesamt
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CookKing Räucherofen UL, Räucherschrank, Räuchergrill
Persönliches Angebot anfragen!
257,47 * ab 3,95 € Versand 261,42 € Gesamt
Shop-Info
Elektroräucher Set für isolierte Räucheröfen / Räucherschränke
14 Tage kostenfreie Rücksendung
119,00 * ab 4,95 € Versand 123,95 € Gesamt
Shop-Info
VF Angelsport Räucherofen 71688
59,99 * 1 Angebot anzeigen
Räucherofen vollisoliert mit Abzug
Produkttyp
Räucherofen
Features
Thermometer, regelbare Luftzufuhr
Farbe
grau
239,00 * 1 Angebot anzeigen
Räuchertonne BBQ Smoker Grill Räucherofen Räucherschrank Räuchergrill Fisch Fleisch
59,95 * ab 4,95 € Versand 64,90 € Gesamt
Shop-Info
Nortpol Farmcook Räucherofen Profi, Räucherschrank WE0200
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265,69 * ab 3,95 € Versand 269,64 € Gesamt
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Nortpol Farmcook Räucherofen Max, Räucherschrank WE0201
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588,51 * ab 3,95 € Versand 592,46 € Gesamt
Shop-Info
Nortpol Farmcook Räucherofen Jumbo, Räucherschrank WE0202
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1.135,91 * ab 3,95 € Versand 1.139,86 € Gesamt
Shop-Info
Räucherofen Räucherschrank 1,1 m hoch, extra groß, Edelstahl
139,99 * (139.99 € / Stück) ab 14,99 € Versand 154,98 € Gesamt
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Nischenmarkt elektrischer Multi-Räucherschrank / Räucherofen - verzinkt mit Sichtscheibe
129,09 * ab 0,00 € Versand 129,09 € Gesamt
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Räucherofen / Räucherschrank in Edelstahl + Elektro Set 2,0 kw mit viel Zubehör
168,00 * ab 0,00 € Versand 168,00 € Gesamt
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Räucherofen / Räucherschrank in Edelstahl mit Sichtscheibe + Gasbrenner 2,5kw mit viel Zubehör
185,00 * (185.00 € / Stück) ab 0,00 € Versand 185,00 € Gesamt
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Räuchermehl Buche 5 kg für Räucherofen/ Räucherschrank Feldmann
14,99 * (3.00 € / 1 kg) ab 5,95 € Versand 20,94 € Gesamt
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EuroSmoker Elektro-Räucherschrank, verzinkt mit Glastüre
119,90 * ab 0,00 € Versand 119,90 € Gesamt
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THÜROS Unterschrank für Räucherschrank / Räucherofen 60x30cm
14 Tage kostenfreie Rücksendung
170,91 * ab 4,95 € Versand 175,86 € Gesamt
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Räucherofen 0,80 m Räucherschrank + Heizung + Ständer + mit Scheibe
129,98 * ab 5,50 € Versand 135,48 € Gesamt
Shop-Info
Elektro-Räucherschrank aus Edelstahl mit Glastüre - EuroSmoker
169,70 * ab 0,00 € Versand 169,70 € Gesamt
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Ratgeber
Räucherschrank – Köstlicher Fisch und Schinken
Geräucherte Lebensmittel sind ein Genuss für den Gaumen. Räuchern hebt den Geschmack hervor, lässt das Produkt besonders aromatisch duften und wirkt sich auch positiv auf dessen Farbe aus. Des Weiteren wird durch diesen Vorgang die Haltbarkeit des Lebensmittels erhöht. Geräucherte Produkte im Handel zu kaufen, ist einfach und das kann jeder, die eigene Herstellung hingegen ist etwas Besonderes. Sie nimmt zwar ein bisschen Zeit in Anspruch, doch das Endergebnis ist die Arbeit allemal wert. Geräucherter Fisch, Schinken und auch Würstchen sind eine Delikatesse. Mit selbst hergestelltem Räuchergut kann man auf der nächsten Party glänzen und seine Gäste verwöhnen. Für die Zubereitung benötigt man einen Räucherschrank.

Haken und Rost
Der Räucherschrank ist ein Schrankgestell mit Tür. Meist wird es aus Stahl gefertigt. Im Inneren befindet sich die Räucherkammer, in der das Räuchergut zubereitet wird. An Haken werden der Fisch oder das Fleisch aufgehängt oder auf flachen Grillrosten abgelegt. Direkt darunter ist der Räucherofen mit einer Fettschale ausgerüstet. Diese fängt das aus dem Fisch bzw. Fleisch tropfende Fett auf. Unterhalb dieser Schale ist das Herzstück des Räucherschranks vorzufinden – das Holz. Die Holzscheite erzeugen den Rauch, der beim Räuchern schließlich das Wichtigste ist. Der Aschebehälter kann in der Regel über ein Schubfach schnell entleert werden.

Größe und Design
Über die Tür kann die Räucherware schnell und einfach in der Kammer aufgehängt bzw. abgelegt werden. Die Anzahl der Haken ist abhängig von der Größe des Ofens. Je größer der Ofen ist, desto mehr Stücke Fleisch oder Fisch können für den Räuchervorgang über das rauchende Holz platziert werden. Der Schrank ist mit einem Rauchabzug ausgestattet, über den der Rauch entweichen kann. Die Temperatur lässt sich über ein meist integriertes Thermometer stets kontrollieren. Räucherschränke sind in unterschiedlichen Modellvarianten erhältlich. Sie unterscheiden sich u.a. bei der Größe, der Form und auch beim Design. Handgriffe an den Seiten erleichtern den Transport.