Bei dem Signature La Marmite des bekannten französischen Gusseisen-Spezialisten Le Creuset handelt es sich um ein Kochgeschirr, das vergleichsweise hochpreisig ist. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Bei den Durchmessern stehen Ihnen 24.0 cm, 26.0 cm, 28.0 cm und 32.0 cm zur Auswahl. Der Durchmesser bezieht sich auf den Boden des Kochgeschirrs. Wählen Sie die passende Größe zu Ihrer Herdplatte.
Was zeichnet das Signature La Marmite von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Sie können das Kochgeschirr auch mit Backöfen verwenden.
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Sparen Sie Energie beim Kochen
Ein passender Deckel hilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren wesentlich weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen garen mit einem Deckel schneller.
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Traditionelles Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- sowie Nachteile des Kochgeschirrs finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.