Den Brotkasten von Wesco haben wir in einer größeren Version bei Freunden das erste Mal gesehen und waren direkt von der Optik und dem Design begeistert, weswegen wir uns auch so einen zulegen wollten. Da unsere Küche jedoch recht klein ist haben wir uns für diese, etwas kleinere Version entschieden.
Es handelt sich hierbei um einen sogenannten Single-Brotkasten, jedoch ist die Größe auch für eine kleine Familie ideal, denn trotz der kompakten Größe passt hier einiges hinein. Erhältlich ist der Brotkasten in vielen Farben, von knallig bis dezent. Die Version in "Mandel" hat uns am besten gefallen, weil er sich gut optisch in unsere Küche einfügt.
Besonders gut hat uns das Material des Brotkastens gefallen, denn dieser besteht nicht wie unser vorheriges Modell aus Holz, sondern aus stabilem Stahlblech, welches pulverbeschichtet ist. Bei unserem Holzmodell hatten wir oft das Problem dass Schimmel entsteht, welches sich dann auch am Holzmaterial absetzt, was hier jedoch nicht passieren kann.
Um ein Schimmeln des Brotes zu verhindern befinden sich auf der Rückseite des Kastens kleine Belüftungslöcher, die eine Luftzirkulation ermöglichen. Damit auch von unten kein Schimmel am Brot entstehen kann ist der Boden des Kastens mit kleinen Rillen versehen, so dass auch der Boden des Brotes atmen kann.
Dieses System der Belüftung klappt super, so dass wir noch keine Probleme mit Schimmelbildung hatten, sondern das Brot bei zu langem Liegen eher austrocknet.
Ebenso gefällt mir gut dass der Brotkasten so schwer ist, denn dadurch steht er fest auf der Arbeitsfläche ohne zu verrutschen. Das Gewicht erschwert jedoch die Reinigung, es ist hier schon etwas schwerer ihn einfach mal auszuschütten um die Krümel zu entfernen. Aber das ist dennoch machbar und rechtfertigt keinen Punkteabzug in der Gesamtbewertung. Theoretisch kann man den Brotkasten sogar im Geschirrspüler reinigen. Allerdings zeigte sich bei diesem Versuch, dass das Logo auf der Frontseite nur geklebt ist und sich der Kleber durch das heiße Wasser im Geschirrspüler lösen kann. Sonst verkraftet er es wunderbar.
Fazit:
Der kleine Brotkasten ist nicht nur hübsch anzusehen, sondern bietet auch weitaus mehr Platz als erwartet. Er ist toll designed, was sich in der praktischen Handhabung und dem lange frisch bleibenden Brot zeigt. Ich finde ihn sehr empfehlenswert für Menschen mit kleinen Küchen!