Le Creuset Signature Gourmet-Bräter

Bei dem Signature Gourmet-Bräter der bekannten Firma Le Creuset handelt es sich um einen Bräter, der relativ hochpreisig ist. Er besteht aus Gusseisen.

Als Durchmesser stehen Ihnen 24.0 cm und 30.0 cm zur Auswahl. Damit ist der Boden des Kochgeschirrs gemeint. Wählen Sie die Größe passend zu Ihrer Herdplatte.

Was zeichnet den Signature Gourmet-Bräter von Le Creuset besonders aus?

• Für viele Herdarten geeignet
  Sie können den Bräter auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dies macht das Kochen mit ihm flexibel.

• Pflegeleichte Reinigung
  Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie den Bräter nach getaner Arbeit einfach in der Spülmaschine reinigen.

• Sparen Sie Energie beim Kochen
  Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Sparen Sie auch nach Abstellen der Energiezufuhr wertvolle Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.

• Altbewährtes Gusseisen
  Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..

Fazit

In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile des Bräters zusammengefasst.