Pfannen gibt es in verschiedenen Varianten. Eine Grillpfanne ist meist aus Gusseisen, wohingegen eine Schmorpfanne einen hohen Rand hat. Eine Servierpfanne besitzt zwei Seitengriffe aus Metall, wodurch sie zum Überbacken im Backofen und Servieren optimal sind. Eine Fischpfanne ist meist oval, damit ein ganzer Fisch darin Platz findet.
Bratpfanne
(78)
Servierpfanne
(30)
Grillpfanne
(28)
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Geeignet für
Elektrokochfeld
(109)
Gaskochfeld
(109)
Induktionskochfeld
(109)
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Durchmesser
Material
Material
Jedem Material kommen andere Vorteile zugute. Eisen und Gusseisen eignen sich gut für Induktionskochfelder, Aluminium und Keramik eher nicht. Da letztere jedoch Hitze gut und gleichmäßig aufnehmen, verhindern sie das Anbacken von Speisen in der Pfanne.
Aluminium
(29)
Edelstahl
(25)
Gusseisen
(69)
Beschichtung
Antihaftbeschichtung
(67)
PFOA-frei
(29)
Materialeigenschaften
emailliert
(70)
energiesparend
(58)
rostfrei
(14)
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Ausstattung
Schnaupe
(40)
Schüttrand
(38)
Deckel
(10)
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Eigenschaften
gleichmäßige Wärmeverteilung
(97)
spülmaschinengeeignet
(94)
energiesparender Boden
(72)
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Farbe
Fassungsvermögen (Liter)
Fassungsvermögen (Liter)
Das Fassungsvermögen gibt an, wie viel Inhalt bzw. welche Menge aufgenommen werden kann.
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