Kupferpfannen
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Schulte-Ufer De Luxe i Bratpfanne 24 cm
Bratpfanne ·
Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld ·
Durchmesser: 24.0 cm ·
Material: Aluminium, Edelstahl, Kupfer ·
Materialeigenschaften: energiesparend
ab113,98 €*
Tefal Resist Bratpfanne 24 cm
Bratpfanne ·
Durchmesser: 24.0 cm ·
Material: Aluminium, Kupfer ·
Beschichtung: PFOA-frei, Titan ·
Ausstattung: Thermopoint
ab22,40 €*
De Buyer Prima Matera Bratpfanne 20 cm
Bratpfanne ·
Geeignet für: Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Induktionskochfeld ·
Durchmesser: 20.0 cm ·
Material: Edelstahl, Kupfer ·
Höhe: 4.0 cm
ab260,37 €*
De Buyer Affinity Bratpfanne 24 cm
Bratpfanne ·
Durchmesser: 24.0 cm ·
Material: Aluminium, Edelstahl, Kupfer ·
Beschichtung: PFOA-frei ·
Eigenschaften: spülmaschinengeeignet
165,00 €*
Vogue Eyewear Vogue Kupferpfanne CM679 mit Dreifach-Wandung, 240 mm
Bratpfanne ·
Geeignet für: Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld ·
Durchmesser: 24.0 cm ·
Material: Aluminium, Edelstahl, Kupfer ·
Eigenschaften: gleichmäßige Wärmeverteilung
ab66,90 €*
De Buyer Prima Matera Bratpfanne 24 cm
Bratpfanne ·
Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld ·
Durchmesser: 24.0 cm ·
Material: Edelstahl, Kupfer ·
Materialeigenschaften: energiesparend
375,20 €*
De Buyer Prima MATERA Schwenkpfanne Rund
Kochtopf, Sauteuse ·
Durchmesser: 24.0 cm ·
Fassungsvermögen (Liter): 3.0 l ·
Material: Edelstahl, Kupfer, Stahl ·
Geeignet für: Induktionskochfeld, alle Herdarten
ab403,95 €*
Schulte-Ufer De Luxe i Bratpfanne 28 cm
Bratpfanne ·
Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld ·
Durchmesser: 28.0 cm ·
Material: Aluminium, Edelstahl, Kupfer ·
Materialeigenschaften: energiesparend
ab129,99 €*
De Buyer Prima Matera Bratpfanne 28 cm
Bratpfanne ·
Geeignet für: Backofen, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld ·
Durchmesser: 28.0 cm ·
Material: Edelstahl, Kupfer ·
Materialeigenschaften: rostfrei
ab328,78 €*
De Buyer Prima Matera Sautépfanne 20 cm
Schmorpfanne ·
Geeignet für: Induktionskochfeld ·
Durchmesser: 20.0 cm ·
Material: Edelstahl, Kupfer, Stahl ·
Form: rund
ab369,00 €*
Spring Culinox Line Bratpfanne 28 cm
Bratpfanne ·
Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld ·
Durchmesser: 28.0 cm ·
Material: Kupfer ·
Farbe: gold
ab166,01 €*
De Buyer Prima Matera Bratpfanne 32 cm
Bratpfanne ·
Durchmesser: 32.0 cm ·
Material: Edelstahl, Kupfer ·
Form: rund ·
Höhe: 14.0 cm
ab561,04 €*
Spring Vulcano Gratinplatte 28 cm
Bratpfanne, Schmorpfanne, Servierpfanne ·
Geeignet für: Induktionskochfeld ·
Durchmesser: 28.0 cm ·
Material: Aluminium, Edelstahl, Kupfer ·
Beschichtung: Antihaftbeschichtung
ab78,95 €*
De Buyer Affinity Bratpfanne 32 cm
Bratpfanne ·
Durchmesser: 32.0 cm ·
Material: Aluminium, Edelstahl, Kupfer ·
Beschichtung: PFOA-frei ·
Eigenschaften: spülmaschinengeeignet
ab150,02 €*
De Buyer CHOC Rund
Durchmesser: 12.0 cm ·
Material: Kupfer ·
Beschichtung: Antihaftbeschichtung ·
Ausstattung: Deckel ·
Form: rund
34,99 €*
De Buyer Prima Matera Sauteuse 16 cm
Bratpfanne ·
Durchmesser: 16.0 cm ·
Material: Edelstahl, Kupfer ·
Form: rund ·
Fassungsvermögen (Liter): 1.0 l
ab301,10 €*
Spring Culinox Line Bratpfanne 24 cm
Bratpfanne ·
Geeignet für: Induktionskochfeld ·
Durchmesser: 24.0 cm ·
Material: Edelstahl, Kupfer, Stahl ·
Farbe: bronze, weiß
ab125,25 €*
Spring Culinox Bratpfanne 20cm (0714856020)
Bratpfanne ·
Durchmesser: 20.0 cm ·
Material: Edelstahl, Kupfer ·
Farbe: braun, bronze, weiß
ab132,69 €*
Spring Culinox Mini Bratpfanne Kupfer 12 cm
Bratpfanne ·
Durchmesser: 12.0 cm ·
Material: Edelstahl, Kupfer
54,74 €*
Ratgeber Kupferpfannen
Aktualisiert: 30.08.23 | Autor: Online-Redaktion
Kupferpfannen
Kupferpfannen sind nicht nur ein optisches Highlight in jeder Küche, sondern auch praktische Küchenhelfer. Sie leiten Wärme besonders gut und gleichmäßig, was ein schonendes und präzises Garen ermöglicht. Daher eignen sie sich besonders gut zum Anbraten von Fleisch oder zum Zubereiten von Saucen. Allerdings sind sie auch pflegeintensiv und nicht für alle Herdarten geeignet.
Auf den Punkt!
- Bratpfannen mit hervorragender Wärmeleitung
- Für viele Herdarten geeignet, oft auch für Induktion
- Bekanntere Marken sind zum Beispiel De Buyer oder Schulte-Ufer
- Preise zwischen 60 und 500 Euro
Ideal für jede Küche
Kupferpfannen sind ein echter Geheimtipp für alle Hobbyköche. Dank der hervorragenden Wärmeleitfähigkeit des Kupfers wird die Hitze gleichmäßig und schnell an das Bratgut weitergegeben. Das ermöglicht ein präzises und professionelles Kochen und Braten. Besonders für Gerichte, die eine genaue Temperatursteuerung benötigen, sind Kupferpfannen ideal.
Nicht jede Kupferpfanne ist allerdings induktionsfähig. Achten Sie beim Kauf darauf, ob die Pfanne einen magnetischen Boden hat. Das ist ein entscheidendes Kriterium für die Nutzung auf einem Induktionsherd. Einige Hersteller bieten spezielle Kupferpfannen mit Induktionsboden an.
Auch die Optik überzeugt
Neben den funktionellen Aspekten überzeugen Kupferpfannen auch durch ihr attraktives Äußeres. Sie verleihen der Küche einen Hauch von nostalgischem Charme und Luxus. Ob auf dem Herd oder als Dekoration an der Wand – Kupferpfannen sind immer ein echter Hingucker.
Richtig reinigen
Kupferpfannen benötigen eine spezielle Pflege, um ihr glänzendes Aussehen zu bewahren. Nach jedem Gebrauch sollten sie mit einer milden Seifenlauge gereinigt und anschließend gründlich abgetrocknet werden. Vermeiden Sie Scheuermilch oder Stahlschwämme, da diese die Oberfläche zerkratzen können. Mit der richtigen Pflege wird Ihre Kupferpfanne Ihnen lange Freude bereiten.
Kupferpfannen haben ihren Preis, doch die Investition lohnt sich. Die hervorragende Wärmeleitfähigkeit und das ansprechende Design rechtfertigen den höheren Preis. Zudem sind sie äußerst langlebig, wenn sie richtig gepflegt werden. Für leidenschaftliche Köche und alle, die Wert auf Qualität legen, ist eine Kupferpfanne somit die perfekte Wahl.
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