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De Buyer Pfanne

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Produkttyp
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Pfannen gibt es in verschiedenen Varianten. Eine Grillpfanne ist meist aus Gusseisen, wohingegen eine Schmorpfanne einen hohen Rand hat. Eine Servierpfanne besitzt zwei Seitengriffe aus Metall, wodurch sie zum Überbacken im Backofen und Servieren optimal sind. Eine Fischpfanne ist meist oval, damit ein ganzer Fisch darin Platz findet.

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Geeignet für
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Durchmesser
Material
Material

Jedem Material kommen andere Vorteile zugute. Eisen und Gusseisen eignen sich gut für Induktionskochfelder, Aluminium und Keramik eher nicht. Da letztere jedoch Hitze gut und gleichmäßig aufnehmen, verhindern sie das Anbacken von Speisen in der Pfanne.

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Beschichtung
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Eigenschaften
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Fassungsvermögen (Liter)

Das Fassungsvermögen gibt an, wie viel Inhalt bzw. welche Menge aufgenommen werden kann.

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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne
(5)
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei · Ausstattung: Schüttrand
ab38,81*
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De Buyer INOCUIVRE First Class Bratpfanne aus Kupfer mit Stiel aus Gusseisen - 20 cm - 6465.20
De Buyer INOCUIVRE First Class Bratpfanne aus Kupfer mit Stiel aus Gusseisen - 20 cm - 6465.20
Bratpfanne · Durchmesser: 20.0 cm · Material: Keramik, Kupfer · Form: rund
ab209,20*
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De Buyer Mineral B Element Crêpe-Pfanne 24 cm silber
De Buyer Mineral B Element Crêpe-Pfanne 24 cm silber
Crêpe-Pfanne · Geeignet für: Backofen, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Gusseisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab39,90*
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De Buyer Mineral B Element Pro Bratpfanne 24 cm
De Buyer Mineral B Element Pro Bratpfanne 24 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Induktionskochfeld · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Edelstahl, Eisen, Stahl · Eigenschaften: kratzfest
ab66,41*
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De Buyer Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne 28 cm
De Buyer Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne 28 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab44,37*
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De Buyer Mineral Crepespfanne 30 cm
De Buyer Mineral Crepespfanne 30 cm
Bratpfanne, Crêpe-Pfanne · Durchmesser: 30.0 cm · Material: Eisen, Gusseisen, Stahl · Eigenschaften: kratzfest · Form: rund
ab42,90*
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De Buyer Affinity Bratpfanne 32 cm
De Buyer Affinity Bratpfanne 32 cm
Bratpfanne · Durchmesser: 32.0 cm · Material: Aluminium, Edelstahl, Kupfer · Beschichtung: Antihaftbeschichtung, PFOA-frei · Eigenschaften: spülmaschinengeeignet
ab149,00*
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De Buyer Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne 24 cm
De Buyer Carbone Plus Lyonnaise Bratpfanne 24 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Eisen · Eigenschaften: backofenfest, gleichmäßige Wärmeverteilung
ab30,51*
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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 28 cm
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 28 cm
(2)
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab56,40*
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De Buyer Prima Matera Bratpfanne 24 cm
De Buyer Prima Matera Bratpfanne 24 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Edelstahl, Kupfer · Materialeigenschaften: energiesparend
ab236,91*
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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 32 cm
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 32 cm
(2)
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 32.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab69,59*
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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 26 cm
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 26 cm
(1)
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 26.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab45,08*
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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 24 cm
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 24 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab41,69*
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De Buyer Prima Matera Bratpfanne 20 cm
De Buyer Prima Matera Bratpfanne 20 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 20.0 cm · Material: Edelstahl, Kupfer · Form: rund
ab207,67*
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De Buyer - Bratpfanne aus Kupfer INOCUIVRE mit Stiel aus Gusseisen - 28 cm - 6465.28
2 Preise vergleichen
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 36 cm
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 36 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 36.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab64,92*
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De Buyer Steaklover Bratpfanne 26 cm mit Pfannenwender und Mühle
De Buyer Steaklover Bratpfanne 26 cm mit Pfannenwender und Mühle
Bratpfanne · Durchmesser: 26.0 cm · Material: Stahl · Form: rund · Farbe: braun, grau, weiß
ab59,77*
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de Buyer Mineral B Element Pro Bratpfanne 32 cm
de Buyer Mineral B Element Pro Bratpfanne 32 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Grill, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 32.0 cm · Material: Eisen, Stahl · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab99,90*
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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne mit 2 Griffen
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne mit 2 Griffen
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei · Eigenschaften: backofenfest
ab62,90*
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de Buyer INOX Paellas Wok, Edelstahl, Silber, 10 cm
de Buyer INOX Paellas Wok, Edelstahl, Silber, 10 cm
Bratpfanne · Durchmesser: 36.0 cm · Material: Edelstahl · Eigenschaften: spülmaschinengeeignet · Form: oval
121,95*
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De Buyer Affinity Sauteuse Schmorpfanne 28 cm
De Buyer Affinity Sauteuse Schmorpfanne 28 cm
Schmorpfanne · Durchmesser: 28.0 cm · Höhe: 7.5 cm · Farbe: silber, transparent, weiß
ab189,00*
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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 20 cm
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 20 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 20.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab38,81*
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De Buyer Prima Matera Bratpfanne 28 cm
De Buyer Prima Matera Bratpfanne 28 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Edelstahl, Kupfer · Materialeigenschaften: rostfrei
ab372,90*
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de Buyer RUNDE BRATPFANNE B Bois 28CM
de Buyer RUNDE BRATPFANNE B Bois 28CM
Bratpfanne · Durchmesser: 28.0 cm · Form: rund · Höhe: 4.0 cm · Fassungsvermögen (Liter): 1.8 l
ab75,95*
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De Buyer Sauteuse / Schmorpfanne Mineral B Pro
De Buyer Sauteuse / Schmorpfanne Mineral B Pro
Schmorpfanne · Material: Eisen · Höhe: 24.0 cm · Breite: 24.0 cm · Farbe: silber
ab93,00*
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De Buyer Mineral B Element Landpfanne 24 cm
De Buyer Mineral B Element Landpfanne 24 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: Antihaftbeschichtung, PFOA-frei, PTFE-frei
ab54,90*
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De Buyer Mineral B Element Pro Bratpfanne 28 cm
De Buyer Mineral B Element Pro Bratpfanne 28 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Edelstahl, Eisen · Ausstattung: Schüttrand
ab74,73*
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De Buyer Carbone Plus Bratpfanne 20 cm
De Buyer Carbone Plus Bratpfanne 20 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Gaskochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 20.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab33,89*
5 Preise vergleichen
De Buyer Crepespfanne 20 cm
De Buyer Crepespfanne 20 cm
Durchmesser: 20.0 cm · Material: Stahl · Form: rund · Farbe: blau, grau, schwarz
ab19,50*
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De Buyer Affinity Mini Runde Pfanne - Edelstahl - Durchmesser: 20 cm
De Buyer Affinity Mini Runde Pfanne - Edelstahl - Durchmesser: 20 cm
Bratpfanne · Durchmesser: 20.0 cm · Form: rund · Farbe: grau, weiß
ab116,10*
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De Buyer Choc Xtreme Stielpfanne 28 cm (8300.28)
De Buyer Choc Xtreme Stielpfanne 28 cm (8300.28)
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Edelstahl · Beschichtung: Antihaftbeschichtung, PFOA-frei
ab126,00*
6 Preise vergleichen
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne hoch 32 cm
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne hoch 32 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 32.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab66,38*
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De Buyer Bratpfanne Mineral B Bois Ø20CM
De Buyer Bratpfanne Mineral B Bois Ø20CM
Bratpfanne · Durchmesser: 20.0 cm · Form: rund · Höhe: 3.2 cm · Fassungsvermögen (Liter): 0.8 l
ab32,74*
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De Buyer Prima Matera Sautépfanne 20 cm
De Buyer Prima Matera Sautépfanne 20 cm
Schmorpfanne · Geeignet für: Induktionskochfeld · Durchmesser: 20.0 cm · Material: Edelstahl, Kupfer, Stahl · Form: rund
ab279,66*
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De Buyer - Wok PRIMA MATERA aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl - mit 2 Griffen - 32cm - 6247.32
De Buyer - Wok PRIMA MATERA aus 90% Kupfer und 10% Edelstahl - mit 2 Griffen - 32cm - 6247.32
Geeignet für: Induktionskochfeld · Durchmesser: 32.0 cm · Farbe: weiß
ab481,00*
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De Buyer - Antihaftbeschichtete Sauteuse CHOC EXTREME - 24 cm - 8304.24
De Buyer - Antihaftbeschichtete Sauteuse CHOC EXTREME - 24 cm - 8304.24
Bratpfanne · Durchmesser: 24.0 cm · Beschichtung: Antihaftbeschichtung · Form: rund · Farbe: grau, schwarz
ab119,00*
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De Buyer - Wok CARBONE PLUS aus Eisenstahl - 35 cm - 5114.35, Silber
De Buyer - Wok CARBONE PLUS aus Eisenstahl - 35 cm - 5114.35, Silber
Bratpfanne · Durchmesser: 35.0 cm · Material: Stahl · Form: rund · Farbe: silber, weiß
ab76,93*
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De Buyer - Servierpfanne AFFINITY aus mehrlagigem Edelstahl - mit Deckel - 28 cm - 3754.28
De Buyer - Servierpfanne AFFINITY aus mehrlagigem Edelstahl - mit Deckel - 28 cm - 3754.28
Servierpfanne · Durchmesser: 28.0 cm · Farbe: silber, weiß
ab284,05*
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De Buyer Mineral B Element Eisenpfanne 24 cm
De Buyer Mineral B Element Eisenpfanne 24 cm
Paella-Pfanne, Servierpfanne · Geeignet für: Backofen, Induktionskochfeld · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Eisen · Form: rund
ab49,90*
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De Buyer Mineral B Element Steakpfanne 28 cm
De Buyer Mineral B Element Steakpfanne 28 cm
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Aluminium · Form: rund
ab47,93*
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De Buyer Mineral B Element Crêpe-Pfanne  26 cm
De Buyer Mineral B Element Crêpe-Pfanne 26 cm
Crêpe-Pfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Grill, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 26.0 cm · Material: Eisen, Stahl · Materialeigenschaften: schnittfest
ab44,90*
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De Buyer Choc Blinispfanne 14 cm
De Buyer Choc Blinispfanne 14 cm
Bratpfanne · Durchmesser: 14.0 cm · Material: Aluminium · Beschichtung: Antihaftbeschichtung · Form: rund
ab24,90*
3 Preise vergleichen
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 24 cm mit 2 Griffen
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 24 cm mit 2 Griffen
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab62,90*
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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 20 cm 5680.20
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 20 cm 5680.20
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 20.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab58,78*
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De Buyer Mineral B Element Mini-Pfannkuchen Pfanne 27 cm
De Buyer Mineral B Element Mini-Pfannkuchen Pfanne 27 cm
Crêpe-Pfanne · Geeignet für: Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 27.0 cm · Material: Stahl · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab44,79*
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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 28 cm mit 2 Griffen
De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 28 cm mit 2 Griffen
Bratpfanne · Geeignet für: Backofen, Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 28.0 cm · Material: Eisen · Beschichtung: PFOA-frei, PTFE-frei
ab79,90*
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De Buyer Mineral B Element Blinipfännchen 12 cm
De Buyer Mineral B Element Blinipfännchen 12 cm
Crêpe-Pfanne · Geeignet für: Cerankochfeld, Elektrokochfeld, Gaskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld · Durchmesser: 12.0 cm · Material: Eisen · Form: rund
ab20,91*
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De Buyer Choc Xtreme Bratfanne 24 cm
De Buyer Choc Xtreme Bratfanne 24 cm
Bratpfanne · Durchmesser: 24.0 cm · Material: Edelstahl, Stahl · Beschichtung: Antihaftbeschichtung · Form: rund
ab89,60*
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Ratgeber De Buyer Pfanne


Aktualisiert: 04.09.23 | Autor: Online-Redaktion

De Buyer Pfanne

Die Pfannen von De Buyer sind perfekt für alle, die das Kochen lieben und Wert auf Qualität legen. Das französische Unternehmen produziert seit fast 200 Jahren hochwertiges Kochgeschirr. Die Pfannen sind aus robustem Stahl, Eisen oder zum Beispiel Kupfer gefertigt und mit einer natürlichen Antihaftbeschichtung versehen. Sie sind langlebig und für alle Herdarten geeignet. Die Mineral B Element Pfanne ist ein echter Klassiker. Mit ihrer hohen Wärmeleitfähigkeit und der hohen Hitzebeständigkeit ist sie perfekt für das scharfe Anbraten von Steaks.

Auf den Punkt!
  • Hochwertige Qualität vom renommierten französischen Hersteller
  • Als Edelstahlpfannen, Eisenpfannen oder aus anderen Materialien erhältlich
  • Für alle Herdarten, auch Induktion, geeignet
  • Viele Varianten wie Bratpfanne, Crêpepfanne oder Schmorpfanne
  • Preise von 20 bis 400 Euro

Hochwertige Herstellung

De Buyer Pfannen sind bekannt für ihre unvergleichliche Qualität und Haltbarkeit. Ihr Geheimnis liegt in ihrer Herstellung: Sie werden aus einem einzigen Stück Stahl gefertigt und durchlaufen einen speziellen Prozess, der sie besonders widerstandsfähig gegen Hitze und Abnutzung macht. Es wird meist hochwertiger, robuster Stahl verwendet. Dieser bietet nicht nur eine ausgezeichnete Wärmeübertragung und -speicherung, sondern macht die Pfanne auch extrem langlebig. Durch die einzigartige Herstellungstechnik ist jede Pfanne ein Unikat – und das spüren Sie beim Kochen. Zudem entwickeln sie mit der Zeit eine natürliche Antihaftbeschichtung, was das Kochen und Braten noch einfacher und gesünder macht.

Wissenswert

Das Einbrennen ist ein wichtiger Aspekt der Pflege von De Buyer Pfannen. Durch das Einbrennen der Pfanne entsteht eine natürliche Antihaftschicht, die immer besser wird, je öfter die Pfanne benutzt wird. Dieses Verfahren ist einfach: Geben Sie etwas Öl in die Pfanne und erhitzen Sie sie auf hoher Stufe, bis das Öl raucht. Wiederholen Sie diesen Vorgang ein paar Mal, bis die Pfanne eine dunkle Patina entwickelt hat.

Verschiedene Größen und Pfannenarten

Es gibt bei De Buyer Pfannen in verschiedenen Größen und Formen. Egal ob Sie allein leben und nur kleine Gerichte zubereiten oder eine Großfamilie bekochen – es gibt für jeden Bedarf die passende Pfanne. Wählen Sie zwischen Bodendurchmessern von 12 bis 38 cm und entscheiden Sie sich für eine flache oder tiefe Pfanne, je nachdem, was Sie am häufigsten kochen.

Einfache Reinigung, lange Haltbarkeit

Die Pflege von De Buyer-Pfannen ist denkbar einfach. Nach dem Kochen reicht es, sie mit warmem Wasser und einer Bürste zu reinigen. Verwenden Sie keine Spülmittel, da diese die natürliche Antihaftbeschichtung der Pfanne beeinträchtigen können. Sie können einfach Küchenpapier verwenden. Wischen Sie lediglich das restliche Öl und Essensreste aus der Pfanne. Durch das Abwischen mit Küchenpapier wird die Antihaftschicht der Pfanne nicht beschädigt. Nach dem Reinigen sollte die Pfanne gut getrocknet und leicht eingeölt werden, um Rostbildung zu vermeiden.

Die Pfannen sind so konzipiert, dass sie ein Leben lang halten können. Sie sind robust, widerstandsfähig und verbessern sich sogar mit der Zeit durch die Entwicklung der natürlichen Antihaft-Beschichtung. Zudem sind sie 100% recycelbar und somit umweltfreundlich. Mit einer De Buyer Pfanne investieren Sie also nicht nur in ein hochwertiges Küchengerät, sondern tun auch etwas Gutes für die Umwelt.


Online-Redaktion

Unser Team besteht aus RedakteurInnen, deren umfangreiches Wissen auf jahrelanger journalistischer Erfahrung im E-Commerce beruht. Wir recherchieren mit Begeisterung alle Informationen zu den unterschiedlichsten Themen und fassen diese für Sie übersichtlich in unseren Ratgebern zusammen.


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