Wer Kaffee nicht als Alltagsgetränk wie Wasser zu sich nimmt sondern genießt, legt Wert auf die richtige Zubereitung. Daher bevorzuge ich klassischen Kaffee gegenüber Pads & co nicht nur der Umwelt wegen.
Jacobs ist für hochwertigen Kaffee bekannt. Leider sind die "normalen" Varianten der Jacobs Krönung Reihe für meinen Geschmack etwas zu würzig, ich würde sogar sagen sie haben eine leichte bittere Note.
Scheinbar bin ich nicht der einzige der dies so sieht, denn in der milden Variante wurde dies verbessert: Seine bittere Note hat der Kaffee eingebüßt und schmeckt einen Hauch süßlich. Aber nicht zuviel, sodass das Aroma nicht darunter leidet.
Besonders bei Filterkaffee ist allerdings die richtige Lagerung der geöffneten Packung wichtig. Diese sollte möglichst kühl und luftdicht verschlossen erfolgen. Ich habe bereits die Erfahrung gemacht, dass der Geschmack unangenehm leidet, wenn die Packung nicht richtig dicht verschlossen ist. Am besten umschließt man die Packung mit einem Gummi, und steckt sie zusätzlich in eine Plastiktüte.
Gerade bei dieser 1000g Vorratspackung sollte dies nicht vernachlässigt werden, da eine solche Menge lange gelagert wird.
Fazit: Wem der normale Jacobs Krönung Kaffee zwar grundsätzlich gut schmeckt aber diesen als etwas zu stark empfindet, sollte die Milde Variante probieren. Wer überzeugt ist, kann das 1kg Vorratspaket kaufen und dadurch Geld sparen!
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