Graef Vivo V 20

Dieser Allesschneider ist aus massiven Metall was mein erster Kaufgrund war.
Außerdem finde ich sehr angenehm das dieser Allesschneider mit einem Gewicht von 8 Kg relativ leicht ist und man das Gerät so gut auf und umstellen kann. Ein besonderes Qualitätsmerkmahl ist das Edelstahlmesser was mit Zacken ausgestattet ist. Das Messer hat eine Plastikkappe die man bei nicht benutzen des Gerätes zur Sicherheit über die Schnittfläche stecken kann. Gut finde ich auch das dieser Allesschneider mit einer Kindersicherung mittels Feststellbremse ausgestattet ist.
Der Allesschneider hat einen sehr leistungsstarken Motor mit 170 Watt verbaut. Bemerkenswert finde ich hierbei das der Allesschneider einen Energiesparmodus hat und dann nur 80 Watt verbraucht. Das finde ich gerade bei weichen und somit leicht zu schneidenden Lebensmitteln wie z.B. Käse sehr Sinnvoll.
Ein weiterer Pluspunkt des Motors ist das er verhältnismäßig leise ist.
Sehr gut finde ich auch die Glasbodenplatte die nicht nur schick aussieht sondern sich auch sehr gut reinigen lässt.
Zur Funktionalität und Leistung kann ich sagen das dieser Allesschneider wirklich ein hervorragender
Helfer in der Küche ist. Ob Brot, Gemüse, Wurst oder Kuchen dieses Gerät schneitet wie es der Name schon sagt wirklich alles.
Ich finde das der Preis auf jeden Fall angemessen ist. Deswegen vergebe ich auch volle Fünf Sterne.

Ich hatte bisher immer Respekt vor solch Allesschneidern, da ich Angst hatte mir den ein oder anderen Finger aus Versehen mit ab zu schneiden. Als ich mich dann ein bisschen mehr mit dem Thema auseinander gesetzt habe, habe ich gesehen, dass das alles abgesichert ist, und dass eigentlich nichts passieren kann.

Also habe ich mir diesen Allesschneider von Graef gekauft, da er nicht wirklich teuer war. Seitdem ist er mein Lieblingsküchengerät. Mit dem Allesschneider kann man, wie der Name es schon sagt, alles schneiden. Dabei lässt sich eine Schneiddicke von 1mm-20mm, einstellen. Somit kann man also z.B. 2cm dicke Brotsscheiben schneiden, falls man sein Brot ein bisschen dicker mag. Aber nicht nur Brot lässt sich damit super schneiden, auch Gurken und sonstiges lassen sich damit prima schneiden. Mit der 1mm Einstellung lassen sich Kartoffeln in Scheiben schneiden, welche man dann später super zu Kartoffelchips weiterverarbeiten kann. Das ist vor Allem in meiner Familie der Hauptverwendungszweck des Allesschneiders.

Dabei kommt es nie zu Störungen und der Allesschneider stockt nie oder bleibt hängen. Nach dem Schneiden von Lebensmittel lässt sich das Sägeblatt ganz einfach entnehmen (3 Schrauben lösen), sodass man es abwaschen kann. Dabei sollte man aber sehr gut aufpassen, denn die Klingen sind sehr scharf!

Ich kann diesen Allesschneider definitiv weiterempfehlen, da er nicht wirklich teuer ist und seine Arbeit wirklich gut erledigt.

- Einleitung
Da ich Brot und Wurst nur am Stück kaufe und sich das Schneiden vor allem bei Brot als relativ schwierig gestaltet, gönnte ich mir diesen Allesschneider von Graef.

- Zum Produkt
Den Namen "Allesschneider" trägt er mit Recht. Er gleitet super und fast reibungslos, so könnte man meinen, durch das zu schneidende Lebensmittel. Dabei spielt die Schnittstärke, die individuell einstellbar ist, keine Rolle. Sogar bei der dünnsten Einstellung, die bspw. für Carpaccio benötigt wird, schneidet er zuverlässig und frei von Rissen.
Die Produktausführung ist sehr, sehr massiv, stabil und optisch kann sich die Konstruktion auch zeigen lassen. Beim Betrieb enstehen kaum Geräusche - ein nächtlicher Gebrauch ist kein Problem. Die Größe des Vivo ist sehr haushaltsfreundlich, ebenso die Reinigung die gut und zügig von der Hand geht. Den Dauerbetrieb, den wir fast einen Tag lang mit an dem Gerät hatten, hat er ohne Spuren gemeistert, was bei diesem Pensum nicht selbstverständlich ist. Optisch ist er ebenfalls sehr schön. Die Glasplatte erfüllt einen guten Zweck und gibt gleichzeitig noch ein schönes Bild ab.

- Fazit
Dieser Allesschneider gehört in jeden Haushalt, in dem viel gekocht wird. Dort wird er sicher auch lange bleiben, was der Qualität und Leistung zu verdanken ist.

Ich hoffe, ich konnte meine Erfahrungen mit dem Gerät präzise und aufschlussreich schildern! :)