Sauerteig. Gutes Brot backen: Bewährte Rezepte nach alter Backtradition - [Grundrezept mit Step-by-step-Fotos und vielen Rezeptvariationen mit besonderen Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Kamut]
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Sauerteig. Gutes Brot backen von Casper André Lugg/ Martin Ivar Hveem Fjeld / Prestel Verlag / Buch
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