Signature Gourmet-Profitopf ist ein Bräter der bekannten Firma Le Creuset. Das Modell ist im höheren Preissegment angesiedelt. Der Durchmesser liegt bei 30.0 cm und 3.5 l ist das Fassungsvermögen. Damit zählt sie zu den kleineren Varianten. Der Bräter besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter Signature Gourmet-Profitopf von Le Creuset besonders aus?
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Flexibles Kochen
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich der Bräter auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Wenn Sie herausfinden möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs halten: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Hält Hitze aus
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für den Bräter kein Problem.
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Pflegeleichte Reinigung
Nach der Zubereitung können Sie den Bräter ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Energiesparendes Kochen
Gut abschließende Deckel sind sehr energieeffizient. Durch einen Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduzierung der Energiezufuhr an Ihr Gargut ab. Damit sparen Sie auf Dauer wertvolle Energie. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Schicke Optik
In klassischem Schwarz passt der Bräter auch in Ihre Küche.
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Bewährtes Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile dieses Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Induktionsfähig
- Bequem zu reinigen
- Beschichtet gegen Anbrennen
Nachteile- Hochpreisig
- Relativ schwer