Die Tradition Tagine kirschrot der etablierten französischen Firma Le Creuset ist eine Tajine, die im höheren Preissegment angesiedelt ist. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 2.3 l und eines Durchmessers von 27.0 cm gehört sie zu den kleineren Modellen. Die Tajine besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Tradition Tagine kirschrot von Le Creuset besonders aus?
- Für viele Herdarten geeignet
Sie können die Tajine auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie den Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
- Einfach zu reinigen
Nach der Zubereitung können Sie die Tajine ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
- Sparen Sie Energie beim Kochen
Kochen Sie mit einem passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduktion der Energiezufuhr an das Gargut ab. Das spart auf Dauer viel Energie. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
- Schicke Optik
Das ansprechende Design in leuchtendem Rot ist in jeder Küche ein Hingucker.
- Traditionelles Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Außerdem speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten sowie auch krossen Bratkartoffeln.
Fazit
Nachfolgend haben wir Ihnen die Vor- sowie Nachteile der Tajine zusammengefasst.
Vorteile- Geeignet für Induktionskochfelder
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Spülmaschinenreinigung möglich
Nachteile- Hochpreisig
- Relativ schwer
