Das Balance Induction Enduro der traditionellen deutschen Firma Berndes ist ein Topf-Set. Aus folgenden Bestandteilen besteht das Set: Kochtopf, Servierpfanne und Stieltopf. Dieses besteht aus Aluminium.
Auf den Punkt! Für passionierte Köche ist das Set genau das Richtige. Die einzelnen Komponenten ergänzen sich optimal, sowohl in Funktion als auch in der Optik.
Was zeichnet das Balance Induction Enduro von Berndes besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Sie können das Topf-Set auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
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Praktisch im Set
Sets bieten den Vorteil, dass sie gegenüber dem Einzelkauf günstiger sind und die Set-Bestandteile perfekt zueinander passen.
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Hitzebeständig
Temperaturen von bis zu 140 °C sind für das Topf-Set kein Problem.
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Strom sparen beim Kochen
Zum energiesparenden Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden perfekt: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Ansprechendes Design
Klassisches Schwarz passt in jede moderne als auch klassische Küche.
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Komfort in der Küche
Ein Schüttrand ist ein nach außen gebogener Rand. Dadurch können Sie beispielsweise nach der Zubereitung von Saucen diese ganz einfach in eine Sauciere umfüllen.
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Leichtes Aluminium
Das Leichtmetall Aluminium verfügt über eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit. Das Material ist leicht und relativ günstig.
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Praktische Beschichtung
Angebranntes Essen gehört dank Teflon-Beschichtung der Vergangenheit an. Sie brauchen zudem wesentlich weniger Fett zum Kochen oder Braten, was auch noch gut für Ihre Gesundheit ist. Prinzipiell handelt es sich bei Teflon um die Markenbezeichnung für PTFE. Dieser Name wurde im Jahre 1954 vom US-amerikanischen Chemiekonzern DuPont eingeführt. Seither wird es häufig synonym für Antihaftbeschichtungen benutzt. PTFE steht für Polytetrafluorethylen und ist ein thermoplastischer Kunststoff, der sehr laugen- und säurebeständig ist. Der große Vorteil ist, dass an dieser Beschichtung nichts kleben bleibt. Aus diesen Gründen ist Teflon recht beliebt.
Fazit
Finden Sie alle Vor- und Nachteile des Topf-Sets in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Induktionsgeeignet
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Geringes Gewicht
Nachteile- Kratzempfindliche Beschichtung