Bei dem Trattoria Schmortopf des französischen Unternehmens Tefal handelt es sich um einen Schmortopf, der relativ hochpreisig ist. 20.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 2.6 l. Damit gehört sie zu den kleineren Modellen. Als Material wurde Aluguss verwendet.
Was zeichnet den von Tefal besonders aus?
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Flexibles Kochen
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hitzebeständig
Auch Temperaturen von bis zu 250 °C machen dem Schmortopf nicht den Garaus.
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Energiesparendes Kochen
Gut passende Deckel sind sehr energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Auch nach dem Abschalten des Herdes speichert der Boden noch wertvolle Restwärme und gibt sie gleichmäßig an Ihr Gargut ab. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zur zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Schicke Optik
Das ansprechende Design in zeitlosem Schwarz ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Bewährter Aluguss
Kochgeschirr aus Aluguss ist besonders beliebt, da Sie darin fast alle Gerichte zubereiten können. Das in Form gegossene Aluminium leitet Wärme sehr schnell ans Gargut weiter und ist vergleichsweise leicht. Es eignet sich somit sowohl fürs Schmoren, Braten und Dünsten.
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Praktische Beschichtung
Aufgrund der Antihaftbeschichtung brennt Ihnen kein Gericht mehr an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter.
Fazit
Nachfolgend haben wir Ihnen die Vor- sowie Nachteile dieses Schmortopfs zusammengefasst.
Vorteile- Geeignet für Induktion
- Leichtgewicht
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung