Staub bringt mit der Cocotte rund graphitgrau eine Kokotte auf den Markt, die im höheren Preisbereich angesiedelt ist. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 2.2 l und eines Durchmessers von 20.0 cm zählt sie zu den kleineren Ausführungen. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Was zeichnet die Kokotte Cocotte rund graphitgrau von Staub besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Sie können die Kokotte auch mit Grills, Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser daran haften, so können Sie es auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
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Hitzeresistent
Die Kokotte hält Temperaturen von bis zu 260 °C ohne Probleme aus.
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Energie sparen in der Küche
Ein passender Deckel hilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren viel weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen garen mit einem Deckel schneller. Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie gleichmäßig an das Gargut ab. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Ansprechendes Design
In dezentem Grau passt die Kokotte auch in Ihre Küche.
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Altbewährtes Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile der Kokotte zusammengefasst.
Vorteile- Induktionsgeeignet
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung