Bei der Cocotte rund graphitgrau von Staub handelt es sich um eine Kokotte, die verhältnismäßig hochpreisig ist. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 6.7 l und eines Durchmessers von 28.0 cm kann sie zu den größeren Modellen eingeordnet werden. Sie besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Cocotte rund graphitgrau von Staub besonders aus?
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Flexibles Kochen
Sie können die Kokotte auch mit Backöfen, Induktionskochfeldern und Grills verwenden. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie den Magneten an den Geschirrboden, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Hitzebeständig
Auch Temperaturen von bis zu 260 °C machen der Kokotte nichts aus.
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Energiesparendes Kochen
Ein passender Deckel hilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren viel weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen kochen mit einem Deckel schneller. Sparen Sie auch nach Reduzieren der Energiezufuhr wertvolle Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzliche Energie.
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Ansprechendes Design
Das ansprechende Design in dezentem Grau ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Traditionelles Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Nachfolgend haben wir Ihnen die Vor- sowie Nachteile der Kokotte in einer Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Geeignet für Induktion
Nachteile- Hoher Preis
- Verhältnismäßig schwer