Bei der Cocotte oval kirschrot des renommiert französischen Herstellers Staub handelt es sich um eine Kokotte, die vergleichsweise hochpreisig ist. Mit einem Durchmesser von 29.0 cm und einem Fassungsvermögen von 4.2 l kann sie zu den mittelgroßen Modellen gezählt werden. Diese besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Kokotte von Staub besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Sie können die Kokotte auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geegnet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Geschirrboden halten: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
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Hält Hitze aus
Bis zu 250 °C hält die Kokotte ohne Probleme aus.
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Mühelose Reinigung
Nach der Zubereitung können Sie die Kokotte ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Sparen Sie Energie beim Kochen
Ein passender Deckel hilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren viel weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen kochen mit einem Deckel schneller. Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduktion der Energiezufuhr an Ihr Gargut ab. Damit sparen Sie auf Dauer viel Energie. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzliche Energie.
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Ansprechende Optik
Das ansprechende Design in feurigem Rot ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Hochwertiges Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- sowie Nachteile dieser Kokotte finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Geeignet für Induktion
- Beschichtet
- Spülmaschinenreinigung möglich