Bei der Cocotte rund grenadine-rot von Staub handelt es sich um eine Kokotte, die vergleichsweise hochpreisig ist. Das Fassungsvermögen liegt bei 6.7 l und der Durchmesser bei 28.0 cm. Das ordnet sie zu den größeren Modellen ein. Sie besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die von Staub besonders aus?
- Flexibles Kochen
Die Variante eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen, Grills und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden, bleibt dieser haften, so können Sie es auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
- Hält Hitze aus
Die Kokotte hält Temperaturen von bis zu 260 °C ohne Probleme aus.
- Energie sparen beim Kochen
Passende Deckel sind sehr energieeffizient. Mit einem Deckel bleibt die Wärme im Inneren des Kochgeschirrs und Ihre Speisen werden schneller gar. Zum energiesparenden Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden empfehlenswert: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
- Ansprechende Optik
Das ansprechende Design in feurigem Rot ist in jeder Küche ein Hingucker.
- Vielseitiges Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Zusätzlich speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch oder auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
Vor- und Nachteile der Kokotte finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Induktionsgeeignet
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
