Cocotte rund dunkelblau ist eine Kokotte des bekannt französischen Premium-Herstellers Staub. Das Modell ist im höheren Preisbereich angesiedelt. 5.3 l fasst dieser und hat einen Durchmesser von 26.0 cm. Das ordnet sie zu den größeren Varianten ein. Das verwendete Material ist Gusseisen.
Was zeichnet die von Staub besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder, Backöfen und Grills. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Geschirrboden heben: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
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Hält Hitze aus
Temperaturen von bis zu 260 °C sind für die Kokotte kein Problem.
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Energiesparendes Kochen
Ein passender Deckel hilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren viel weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen garen mit einem Deckel schneller. Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduktion der Energiezufuhr an das Gargut ab. Das spart dauerhaft kostbare Energie. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Schicke Optik
In sattem Blau passt die Kokotte auch in Ihre Küche.
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Altbewährtes Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offener Flamme verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Außerdem speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Damit gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten oder auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile dieser Kokotte zusammengefasst.
Vorteile- Geeignet für Induktionskochfelder
- Beschichtet gegen Anbrennen
Nachteile- Hochpreisig
- Relativ schwer