De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 26 cm

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De Buyer Mineral B Element Bratpfanne 26 cm
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marlehe
am 20.09.2016
Sehr gut zum braten!

Ich brate mir sehr gerne Sachen an, vor allem wenn es am Vortag Kartoffeln gab, kann man diese dann sehr gut nutzen, um sie dann einfach in Scheiben zu schneiden und dann zu braten, damit kann man sehr leckere Sachen zaubern.
Die Pfanne an sich hat aber auch eine sehr gute Form wie ich finde, ja nicht ganz günstig, aber ich verwende sie sehr oft und sie sieht einfach immer noch aus wie neu, dass finde ich sehr gut gemacht.
Der Rand ist nicht so hoch, man muss beim Schwenken also etwas aufpassen, aber dadurch dass er so schräg verläuft, geht es eigentlich auch wieder ganz gut.
Die Pfanne an sich ist nicht so schwer, was ich sehr gut finde, außerdem kann man den Griff sehr gut greifen und die Pfanne dann direkt zum servieren nutzen wenn man möchte.
Außerdem wird sie einfach nicht dreckig, bzw. ich kann alles mit einem Handgriff wieder abwaschen, einfacher geht es wirklich nicht.
Hat dazu eine gute Größe und eine große Fläche auf der man braten kann, auch das gefällt mir sehr gut.
Wird sehr schnell sehr heiß, da muss man aufpassen, oft sind mir schon Sachen angebrannt, es muss also auch genügend Öl und Fett verwendet werden, sonst geht das leider sehr schnell schief.
Aber es wird schön knusprig und schmeckt einfach super wie ich finde, genau das gefällt mir daran einfach so gut.

*Mein Fazit*
Ich mag die Pfanne deswegen so gerne, weil braten damit wirklich super klappt und man jede Menge sehr leckere Dinge zaubern kann wenn man möchte. Eigentlich für alles Mögliche geeignet, bei uns kommt sie oft zum Einsatz.
An das Material muss man sich zunächst vielleicht gewöhnen, aber ich kann damit sehr gut arbeiten und es gefällt mir, dass sie so leicht ist und man hier nicht wegen irgendeiner Beschichtung aufpassen muss.

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