Die Signature Brat- und Servierpfanne des etablierten Gusseisen-Spezialisten Le Creuset ist eine Bratpfanne, die im höheren Preissegment angesiedelt ist. Aufgrund eines Durchmessers von 23.0 cm zählt sie zu den durchschnittlich großen Ausführungen. Sie besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Signature Brat- und Servierpfanne von Le Creuset besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Bratpfanne auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Hohe Temperaturen
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für die Bratpfanne kein Problem.
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Einfach zu reinigen
Nach der Zubereitung können Sie die Bratpfanne ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Energiesparendes Kochen
Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduzierung der Energiezufuhr an Ihr Gargut ab. Dadurch sparen Sie auf Dauer viel Energie. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Ansprechende Optik
Das ansprechende Design in edlem Schwarz ist in jedem Haushalt ein Hingucker.
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Robustes Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Zusätzlich speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Damit gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von vielen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch oder auch krossen Bratkartoffeln.
Fazit
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie die Vor- sowie Nachteile dieser Bratpfanne zusammengefasst.
Vorteile- Spülmaschinenreinigung möglich
- Geeignet für Induktion