Die Woll nowo titanium Gusspfanne ist wirklich klasse. Die Beschichtung ist sehr kratzfest und verhindert zu starkes anbrennen wunderbar. Der Boden ist sehr stabil und dick und hält die Hitze lange und gleichmäßig. Der abnehmbare Griff ist ein weiterer Vorteil, da man die Pfanne auch noch zum überbacken in den Backofen geben kann. Die Antihaftbeschichtung hält was sie verspricht wenn man nicht zu oft mit einem Messer darin herum stochert.
Es handelt sich hier um eine Woll nowo Titanium Gusspfanne mit einem Durchmesser von 20 cm. nowo Titanium vollzieht eine Vereinigung der Vorzüge des Pfannenklassikers TitanPlus: ein spürbar verringertes Gewicht, aber dennoch ein 8mm starker Pfannenboden aus Aluminium-Kokillenguss. Abgerundet wird das Ganze durch eine langlebige, schnittfeste Antihaftversiegelung aus Titanium. Im Handumdrehen wird durch den abnehmbaren Griff aus der Pfanne eine backofentaugliche Auflaufform.
Diese Pfanne von Woll ist wirklich klasse. Die Beschichtung ist sehr kratzfest. Der Boden ist sehr stabil und dick und hält die Hitze recht lange. Klasse finde ich, dass der Griff abnehmbar ist und die Pfanne auch noch zum überbacken in den Backofen kann. Die Antihaftversiegelung ist wirklich gut, bisher habe ich noch nichtmal einen Kratzer darin, natürlich sollte man auch nicht zu oft mit einem scharfen Messer in der Pfanne schneiden.
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