Bei dem Signature Gourmet-Bräter kirschrot des bekannten französischen Unternehmens Le Creuset handelt es sich um einen Bräter, der vergleichsweise hochpreisig ist. 30.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 6.2 l. Das ordnet ihn zu den größeren Ausführungen ein. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
-
Flexibles Kochen
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geegnet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs heben: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
-
Hitzeresistent
Bis zu 250 °C hält der Bräter ohne Probleme aus.
-
Bequem zu reinigen
Für eine mühelose Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Geschirrspülmaschine räumen.
-
Energie sparen in der Küche
Kochen Sie mit einem passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduzierung der Energiezufuhr an das Gargut ab. Das spart auf Dauer wertvolle Energie. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzliche Energie.
-
Ansprechende Optik
Das ansprechende Design in feurigem Rot ist in jedem Haushalt ein Hingucker.
-
Langlebiges Gusseisen
Bereits vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Vor- sowie Nachteile des Bräters finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Geeignet für Induktion
- Spülmaschinengeeignet
- Beschichtet gegen Anbrennen