Bei dem Signature Bräter oval marseille von Le Creuset handelt es sich um einen Bräter, der verhältnismäßig hochpreisig ist. 31.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 6.3 l. Das ordnet ihn zu den größeren Varianten ein. Der Bräter besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
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Vielseitig einsetzbar
Sie können den Bräter auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Das macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hitzeresistent
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für den Bräter kein Problem.
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Einfache Reinigung
Nach der Zubereitung können Sie den Bräter ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Energie sparen in der Küche
Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, so sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Kochgeschirr und auch die Speisen garen schneller. Durch den energiesparenden Boden geht Ihnen Wärme nicht so schnell verloren, denn sie wird im Boden gespeichert und nach Abschalten des Herdes an die Speisen abgegeben. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zu einer zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Schickes Design
In frischem Blau passt der Bräter auch in Ihre Küche.
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Hochwertiges Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie alle Vor- sowie Nachteile des Bräters in einer Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Beschichtet gegen Anbrennen
- Induktionsfähig
- Bequem zu reinigen