Signature Bräter rund marseille ist ein Bräter der französischen Firma Le Creuset. Die Variante ist im höheren Preisbereich angesiedelt. Aufgrund eines Fassungsvermögens von 6.7 l und eines Durchmessers von 28.0 cm kann er zu den größeren Varianten gezählt werden. Das verwendete Material ist Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Dies macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hitzebeständig
Bis zu 250 °C hält der Bräter ohne Probleme aus.
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Leicht zu reinigen
Für eine mühelose Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Spülmaschine räumen.
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Energie sparen beim Kochen
Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Kochgeschirr und auch die Speisen garen schneller. Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduzierung der Energiezufuhr an das Gargut ab. Damit sparen Sie dauerhaft viel Energie. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Schicke Optik
In frischem Blau passt der Bräter auch in Ihre Küche.
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Altbewährtes Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile dieses Bräters in der folgenden Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Komfortables Reinigen in der Spülmaschine
- Induktionsgeeignet
Nachteile- Hochpreisig
- Verhältnismäßig schwer