Le Creuset bringt mit dem Signature Bräter oval ofenrot einen Bräter auf den Markt, der im höheren Preissegment einzuordnen ist. 35.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 8.9 l. Das ordnet ihn zu den größeren Ausführungen ein. Dieser besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den von Le Creuset besonders aus?
-
Flexibles Kochen
Das Kochgeschirr eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dadurch kochen Sie mit ihm flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr für Induktion geeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser daran haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
-
Hitzebeständig
Selbst Temperaturen von bis zu 250 °C machen dem Bräter nicht den Garaus.
-
Einfach zu reinigen
Für eine unkomplizierte Reinigung können Sie den Bräter einfach in die Geschirrspülmaschine räumen.
-
Sparen Sie Energie beim Kochen
Kochen Sie mit einem passenden Deckel, sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Inneren des Kochgeschirrs und auch die Speisen garen schneller. Zum energiesparenden Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden von Vorteil: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur hat, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
-
Schicke Optik
Das ansprechende Design in modernem Orange ist in jeder Küche ein Hingucker.
-
Hochwertiges Gusseisen
Bereits vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offener Flamme verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Zusätzlich speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten sowie auch krossen Bratkartoffeln.
Fazit
In der folgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile dieses Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Spülmaschinengeeignet
- Induktionsgeeignet