Der Doufeu Bräter oval ofenrot des bekannten Herstellers Le Creuset ist ein Bräter, der im höheren Preisbereich angesiedelt ist. 7.2 l fasst dieser und hat einen Durchmesser von 32.0 cm. Das ordnet ihn zu den größeren Varianten ein. Er besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Doufeu Bräter oval ofenrot von Le Creuset besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich der Bräter auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Das macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist. Halten Sie den Magneten an den Geschirrboden, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Mühelose Reinigung
Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie den Bräter nach getaner Arbeit einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Strom sparen in der Küche
Kochen Sie mit einem gut passenden Deckel, sparen Sie Energie. Die Wärme bleibt im Kochgeschirr und auch die Speisen garen schneller. Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie konstant an Ihr Gargut ab. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur hat, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Edles Design
Frisches Orange passt in jede moderne sowie klassische Küche.
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Altbewährtes Gusseisen
Kochgeschirr aus Gusseisen wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich ideal zum scharfen Abraten mit krossen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für saftige Fleischgerichte..
Fazit
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie die Vor- und Nachteile des Bräters zusammengefasst.
Vorteile- Geeignet für Induktion
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Spülmaschinengeeignet
Nachteile- Hochpreisig
- Verhältnismäßig schwer