WMF PermaDur Excellent Stielpfanne 24 cm

PermaDur Excellent Stielpfanne ist eine Bratpfanne des bekannten Traditionsunternehmens WMF. Die Variante ist dem mittleren Preissegment zuzuordnen. Mit einem Durchmesser von 24.0 cm kann sie zu den mittelgroßen Ausführungen gezählt werden. Diese besteht aus Aluminium.

Was zeichnet die von WMF besonders aus?

• Flexibel einsetzbar
  Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.

• Hitzebeständig
  Auch Temperaturen von bis zu 260 °C machen der Bratpfanne nichts aus.

• Strom sparen in der Küche
  Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.

• Schicke Optik
  In klassischem Schwarz passt die Bratpfanne auch in Ihre Küche.

• Einfache Handhabung
  Einfaches Ausgießen von Flüssigem wie beispielsweise Saucen gelingt mit einem Schüttrand. Der nach außen gebogene Rand ermöglicht Ihnen das Umfüllen ohne Tropfen.

• Bewährtes Aluminium
  Aluminium ist dafür bekannt, leicht sowie preiswert zu sein. Wärme wird in Kochgeschirr aus Aluminium besonders gut und schnell verteilt. Durch diese Merkmale eignet es sich optimal für leichte Gerichte wie Crêpes, Spiegelei oder Fisch.

• Kein Anbrennen mehr
  Angebrannte Speisen gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher. Die Beschichtung ist PTFE-frei, das auch unter dem Markennamen Teflon bekannt ist. Bei PTFE besteht die geringe Gefahr, dass bei sehr hoher Erhitzung des Geschirrs giftige Gase abgegeben werden könnten.

Fazit

Vor- und Nachteile der Bratpfanne finden Sie in der folgenden Tabelle.