Bei dem Signature Bräter rund citrus der etablierten französischen Firma Le Creuset handelt es sich um einen Bräter, der relativ hochpreisig ist. 20.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 2.4 l. Damit zählt er zu den kleineren Modellen. Der Bräter besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet den Bräter von Le Creuset besonders aus?
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Vielseitig einsetzbar
Sie können den Bräter auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Das macht das Kochen mit ihm flexibel.
Wissenswert Möchten Sie herausfinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktion geeignet ist? Halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Wenn dieser haften bleibt, so ist es induktionsgeeignet.
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Hält Hitze aus
Selbst Temperaturen von bis zu 250 °C machen dem Bräter nichts aus.
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Leicht zu reinigen
Den Bräter können Sie nach der Zubereitung ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Energiesparendes Kochen
Ein passender Deckel hilft Ihnen, Strom zu sparen. Sie verlieren wesentlich weniger Wärme nach oben und Ihre Speisen garen mit einem Deckel schneller. Durch den energiesparenden Boden geht Ihnen Wärme nicht so schnell verloren, denn sie wird im Boden gespeichert und nach Abschalten des Herdes an die Speisen abgegeben. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzlich Energie.
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Ansprechendes Design
In freundlichem Gelb passt der Bräter in jede Küche.
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Langlebiges Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Außerdem speichert Gusseisen Wärme sehr gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Damit gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von vielen Lebensmitteln wie z. B. zarten Fleischgerichten sowie auch krossen Bratkartoffeln.
Fazit
Nachfolgend haben wir Ihnen die Vor- sowie Nachteile dieses Bräters in einer Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Induktionsfähig
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Komfortable Reinigung in der Spülmaschine
Nachteile- Hochpreisig
- Relativ schwer