Die Signature Bratpfanne matt des etablierten Gusseisen-Spezialisten Le Creuset ist eine Bratpfanne, die im höheren Preissegment angesiedelt ist. Mit einem Fassungsvermögen von 2.0 l und einem Durchmesser von 26.0 cm kann sie zu den durchschnittlich großen Varianten eingeordnet werden. Als Material wurde Gusseisen verwendet.
Was zeichnet die von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern verwenden.
Wissenswert Wenn Sie rausfinden möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs halten: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Sparen Sie beim Kochen Energie
Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie konstant an das Gargut ab. Mit einem gleichmäßig erwärmtem Boden können Sie Ihr Gargut an jeder Stelle gleich gut garen, was zur zusätzlichen Energieersparnis führt.
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Schicke Optik
In zeitlosem Schwarz passt die Bratpfanne auch in Ihre Küche.
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Bewährtes Gusseisen
Schon vor Jahrhunderten wurde Gusseisen-Kochgeschirr zur Zubereitung von Speisen über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzebeständig. Zusätzlich speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig ans Gargut ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von verschiedenen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch oder auch krossen Bratkartoffeln.
Fazit
Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile der Bratpfanne in der nachfolgenden Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Geeignet für Induktionskochfelder