WMF Durado Schmorpfanne 28 cm

Die Durado Schmorpfanne des bekannten Traditionsherstellers WMF ist eine Schmorpfanne, die im mittleren Preisbereich angesiedelt ist. Mit einem Durchmesser von 28.0 cm gehört sie zu den mittelgroßen Ausführungen. Die Schmorpfanne besteht aus Edelstahl.

Was zeichnet die von WMF besonders aus?

• Flexibles Kochen
  Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Schmorpfanne auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.

• Hitzeresistent
  Sogar Temperaturen von bis zu 400 °C machen der Schmorpfanne nicht den Garaus.

• Energiesparendes Kochen
  Mit dem energiesparenden Boden geht Ihnen Wärme nicht so schnell verloren, denn sie wird im Boden gespeichert und auch nach Abschalten des Herdes an die Speisen abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur behält, damit sparen Sie zusätzlich Energie.

• Schickes Design
  Das ansprechende Design in klassischem Schwarz ist in jeder Küche ein Hingucker.

• Komfortables Kochen
  Für ein einfaches und tropffreies Umgießen von z. B. Saucen ist ein Schüttrand perfekt. Durch den nach außen hin gebogenen Rand gelingt Ihnen das Umfüllen Ihrer Sauce in eine Sauciere ohne Kleckern.

• Klassischer Edelstahl
  Kochgeschirr aus Edelstahl hat sich seit Jahrzehnten bewährt: Es ist hitzebeständig, robust sowie langlebig. Dadurch, dass es Wärme gut speichert und stark erhitzt werden kann, eignet sich Kochgeschirr aus Edelstahl perfekt zum scharfen Anbraten von z. B. Steaks oder Bratkartoffeln sowie zum Schmoren wie etwa bei Gulasch.

• Kein Anbrennen mehr
  Kochgeschirr mit einer Beschichtung aus Keramik ist besonders pflegeleicht und langlebig. Durch die harte Oberfläche ist es recht kratzfest, sollte dennoch mit Vorsicht behandelt werden, da Keramik relativ spöde ist und durch grobe Stöße beschädigt werden könnte. Keramik gibt keinerlei Fremdstoffe an Ihre Speisen ab, weshalb es als gesundheitlich unbedenklich gilt. Benutzen Sie das Kochgeschirr eher bei niedrigen bis mittleren Temperaturen mit wenig Fettzugabe, um lange Freude daran zu haben.

Fazit

Finden Sie alle Vor- und Nachteile der Schmorpfanne in der folgenden Tabelle.