WMF Durado Schmorpfanne 28 cm

Durado Schmorpfanne ist eine Schmorpfanne des deutschen Markenherstellers WMF. Die Variante ist dem mittleren Preissegment zuzuordnen. Mit einem Durchmesser von 28.0 cm kann sie zu den mittelgroßen Modellen gezählt werden. Die Schmorpfanne besteht aus Edelstahl.

Was zeichnet die Schmorpfanne von WMF besonders aus?

• Flexibilität in der Küche
  Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.

• Hält Hitze aus
  Bis zu 400 °C hält die Schmorpfanne ohne Probleme aus.

• Energie sparen beim Kochen
  Zum energiesparenden Fertiggaren Ihrer Speisen ist ein energiesparender Boden von Vorteil: Auch nach Abschalten des Herdes wird die im Boden gespeicherte Restwärme an Ihr Gargut abgegeben. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.

• Edles Design
  Das ansprechende Design in edlem Schwarz ist in jeder Küche ein Hingucker.

• Komfortables Kochen
  Ein Schüttrand ist ein nach außen gebogener Rand. Dadurch können Sie beispielsweise nach der Zubereitung von Saucen diese ganz einfach in eine Sauciere umfüllen.

• Edler Edelstahl
  Edelstahl hat sich schon seit mehr als 100 Jahren als Kochgeschirr-Material bewährt. Es ist deshalb so populär, weil es robust, rostfrei und langlebig ist. Zudem ist es sehr hitzebeständig, verteilt die Wärme gleichmäßig und trumpft durch leichte Reinigung. Aufgrund der Hitzebeständigkeit eignet sich Kochgeschirr aus Edelstahl perfekt für scharfes Anbraten von Fleisch und Gemüse, aber auch für längeres Schmoren.

• Kein Anbrennen mehr
  Für das schonende Garen bei niedrigen bis mittleren Temperaturen eignet sich Kochgeschirr mit einer Beschichtung aus Keramik. Es gibt keine Giftstoffe an Ihre Speisen ab und verhindert ebenso das Anbrennen am Boden. Keramik ist sowohl langlebig als auch pflegeleicht, zudem ist es auch recht kratzfest. Da das Material relativ spröde ist, sollten Sie das Geschirr vor groben Stößen schützen, um es nicht zu beschädigen.

Fazit

Finden Sie alle Vor- und Nachteile der Schmorpfanne in der folgenden Tabelle zusammengefasst.