Bei der Signature Brat- und Servierpfanne matt von Le Creuset handelt es sich um eine Bratpfanne, die vergleichsweise hochpreisig ist. Mit einem Durchmesser von 26.0 cm gehört sie zu den durchschnittlich großen Varianten. Das verwendete Material ist Gusseisen.
Was zeichnet die Bratpfanne von Le Creuset besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder und Backöfen. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser haften, so können Sie es auch auf Induktionskochfeldern verwenden.
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Hitzebeständig
Sogar Temperaturen von bis zu 250 °C machen der Bratpfanne nicht den Garaus.
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Pflegeleichte Reinigung
Die Bratpfanne können Sie nach der Zubereitung ganz einfach in der Geschirrspülmaschine reinigen.
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Energie sparen in der Küche
Sparen Sie auch nach Abstellen der Energiezufuhr wertvolle Energie: Im energiesparenden Boden wird Wärme gespeichert und an das Gargut abgegeben. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur hat, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Ansprechende Optik
Das ansprechende Design in zeitlosem Schwarz ist in jeder Küche ein Hingucker.
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Langlebiges Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offenem Feuer verwendet. Deshalb ist es besonders robust und hitzeresistent. Außerdem speichert Gusseisen Wärme besonders gut und gibt sie gleichmäßig an die Speisen ab. Dadurch gelingt Ihnen eine schonende Zubereitung von vielen Lebensmitteln wie z. B. zartem Fleisch sowie auch knusprigen Bratkartoffeln.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie die Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne zusammengefasst.
Vorteile- Leicht zu reinigen
- Induktionsfähig
Nachteile- Hoher Preis
- Verhältnismäßig schwer