Die Signature Brat- und Servierpfanne marseille des französischen Herstellers Le Creuset ist eine Bratpfanne, die im höheren Preisbereich angesiedelt ist. Aufgrund eines Durchmessers von 26.0 cm gehört sie zu den mittelgroßen Modellen. Sie besteht aus Gusseisen.
Was zeichnet die Bratpfanne Signature Brat- und Servierpfanne marseille von Le Creuset besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist. Halten Sie den Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Hohe Temperaturen
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für die Bratpfanne kein Problem.
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Einfache Reinigung
Für eine bequeme Reinigung können Sie die Bratpfanne einfach in die Geschirrspülmaschine räumen.
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Sparen Sie beim Kochen Energie
Auch nach dem Abschalten des Herdes speichert der Boden noch kostbare Restwärme und gibt sie gleichmäßig an Ihr Gargut ab. Wenn die Wärme gleichmäßg am Boden verteilt wird, spart das Ihnen zusätzlich Energie.
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Edles Design
Das ansprechende Design in modernem Blau ist in jeder Küche ein Hingucker.
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Traditionelles Gusseisen
Gusseisen-Kochgeschirr wurde schon vor Jahrhunderten für die Lebensmittel-Zubereitung über offener Flamme verwendet. Es ist deshalb sehr hitzebeständig und robust. Gusseisen eignet sich perfekt zum scharfen Abraten mit knusprigen Krusten als auch zum behutsamen und konstantem Schmoren für zarte und saftige Fleischgerichte..
Fazit
Nachfolgend haben wir Ihnen die Vor- und Nachteile der Bratpfanne in einer Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Leichte Reinigung in der Geschirrspülmaschine
- Geeignet für Induktionskochfelder