Jacobs Nespresso-Kapsel

Kaffeepads sind mit Kaffee befüllte Vliesbeutel, Kaffeekapseln wiederum sind mit Kaffee befüllte Portionsbehälter aus Kunststoff oder Metall. In der Regel beinhalten beide pro Portion circa 7g Kaffee.

Die Art und Dauer der Röstung bildet das Aroma und die Intensität des Kaffees. Die Skala geht von einem milden bis starken Geschmack. Die klassische Röstung ergibt eine allgemein beliebte milde bis medium-starke Intensität.

Geeignetes Kaffeesystem gibt an, für welche Art von Kaffeesystemen der Kaffee nutzbar ist.

Der Getränketyp gibt an, ob es sich beispielsweise um Kaffee, Cappuccino oder Espresso handelt. Mittlerweile gibt es diese und weitere als Pads oder Kapseln.

Die Geschmacksbasis des Kaffees stellt die Bohne dar. Die Arabica-Bohne enthält weniger Koffein und Chlorogensäure als die Robusta. Caffè Crema ist eine Espressomischung von Arabica- und Robusta-Bohnen. Hochlandkaffee entwickelt sich optimal in tropischen Hochlagen und hat ein stärkeres Aroma.