Barmixer

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Ratgeber Barmixer


Barmixer - elektrische Helfer für professionelle Cocktails und Drinks
Wer wollte zuhause nicht schon immer mal professionelle Cocktails mixen, wie man sie sonst nur in professionellen Cocktail-Bars bekommt? Mit einem Barmixer kommt man diesem Traum vom perfekten Cocktail einen großen Schritt näher. Barmixer gibt es in verschiedenen Ausführungen. Man kann z.B. auf einen klassischen Cocktail-Shaker setzen, ebenso stehen aber auch elektrische Barmixer zur Verfügung, die das Mixen der unterschiedlichsten Cocktails einfach und unkompliziert gestalten. In professionellen Bars findet man elektrische Barmixer häufig unter der Bezeichnung „Blender“, die sich wiederum von der amerikanischen Bezeichnung für Standmixer ableitet. Während man in den USA handelsübliche Standmixer generell als „Blender“ bezeichnet, ist diese Bezeichnung hierzulande in erster Linie den Modellen für den gastronomischen Bereich vorbehalten. Egal, ob Blender oder elektrischer Barmixer, einfacher und schneller als mit einem solchen Gerät kann man keine leckeren Cocktails, vitaminreiche Smoothies, Frozen Drinks, Milchshakes, Frappés oder Eiskaffee herstellen. So schlägt man mit einem Barmixer in Sachen Geschwindigkeit sogar jeden professionellen Barkeeper, zudem ermöglichen es solche Geräte, seiner Fantasie und Kreativität bei der Schaffung eigener Getränkekreationen freien Lauf zu lassen.

Barmixer - in unterschiedlichen Preis- und Leistungsklassen erhältlich
Ein elektrischer Barmixer besteht aus einem entsprechenden Aufschäumbecher, in dem eine motorbetriebe Vorrichtung in ähnlicher Form eines Stabmixers seinen Dienst verrichtet. Einige Ausführungen solcher Geräte können Drinks gleich im dafür vorgesehenen Glas zubereiten. Für optimale Ergebnisse und flexiblere Zubereitungen empfiehlt es sich, auf ein Gerät mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten zu setzen. Elektrische Barmixer gibt es in unterschiedlichen Preis- und Leistungsklassen. Ein Kriterium für den Preis ist zum einen die Leistungsfähigkeit des integrierten Elektromotors, ein anderes natürlich auch die Material- und Verarbeitungsqualität. Während preiswertere Einsteigermodelle meist mit Gehäusen aus Kunststoff ausgestattet sind, verfügen hochwertigere Geräte üblicherweise über robuste und langlebige Edelstahlgehäuse.
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