Filterkaffeemaschine

Filterkaffeemaschine

Echte Kaffeeliebhaber schwören auf den guten alten Filterkaffee, zubereitet in einer hochwertigen Filterkaffeemaschine. Diese Kaffeemaschinen sind einfach zu bedienen, pflegeleicht und liefern stets ein zuverlässiges Ergebnis. Egal, ob Sie ein Modell mit Thermoskanne, Glaskanne, Timer oder integriertem Mahlwerk bevorzugen – das Angebot ist vielfältig und für alle ist etwas dabei.

Warum es auf die Wattzahl ankommt

Die Leistung einer Filterkaffeemaschine wird in Watt angegeben und hat einen direkten Einfluss auf die Geschwindigkeit, mit der der Kaffee zubereitet wird. Je höher die Wattzahl, desto schneller ist Ihr Kaffee fertig. Im Durchschnitt haben Kaffeemaschinen eine Leistung von 800 bis 1.500 Watt. Für den Morgenmuffel, der nicht lang auf seinen Kaffee warten möchte, empfehlt sich eine Maschine mit mindestens 1.000 Watt.

Brühverfahren und -temperatur

Das Brühverfahren Ihrer Filtermaschine hat einen direkten Einfluss auf den Geschmack Ihres Kaffees. Eine hochwertige Maschine sollte in der Lage sein, das Wasser gleichmäßig über das Kaffeepulver zu verteilen, um so das volle Aroma zu extrahieren.

Die ideale Brühtemperatur für Filterkaffee liegt zwischen 92 und 96 Grad Celsius. Eine zu hohe Temperatur kann dazu führen, dass der Kaffee bitter schmeckt, während eine zu niedrige Temperatur ein schwaches Aroma zur Folge hat. Achten Sie daher darauf, dass Ihre Filterkaffeemaschine die Temperatur genau halten kann.

Die Art des Filters

Bei der Wahl des Filters haben Sie die Option zwischen Permanent- und Papierfiltern. Während Dauerfilter aus Metall oder Kunststoff bestehen und nach der Benutzung nur ausgespült werden müssen, sind Papierfilter für den einmaligen Gebrauch gedacht und müssen dann entsorgt werden. Beide Filtertypen haben ihre Vor- und Nachteile, doch wer auf Nachhaltigkeit und Kostenersparnis setzt, ist mit einem Permanentfilter gut beraten.

Wichtige Warmhaltefunktion

Eine Filterkaffeemaschine mit Warmhaltefunktion erlaubt es Ihnen, den Kaffee über einen längeren Zeitraum heiß zu genießen. Dies ist besonders praktisch, wenn Sie mehrere Tassen Kaffee trinken oder Gäste haben. Achten Sie darauf, dass die Maschine eine Abschaltautomatik hat, um unnötigen Stromverbrauch zu vermeiden.

Der Wassertank

Das Volumen des Wassertanks entscheidet darüber, wie viele Tassen Kaffee Sie auf einmal zubereiten können. Kleinere Modelle haben oft ein Volumen von einem Liter, was für etwa 6-8 Tassen ausreicht. Größere Maschinen können bis zu 1,5 oder mehr Liter fassen, genug für 12 und mehr Tassen. Überlegen Sie, wie viel Kaffee Sie normalerweise brauchen, und entscheiden Sie sich dann, wie groß der Wassertank sein sollte.

Nützliche Zusatzfunktionen

Zusatzfunktionen können das Kaffeeerlebnis deutlich verbessern. Nachfolgend sehen Sie einige Beispiele:

• Mit einer Zeitschaltuhr können Sie den Brühvorgang auf eine bestimmte Uhrzeit programmieren – ideal, wenn Sie morgens mit dem Duft von frisch gebrühtem Kaffee geweckt werden möchten.
• Eine Entkalkungsfunktion erleichtert die Pflege der Maschine und sorgt dafür, dass der Kaffee immer optimal schmeckt.
• Der Tropfstopp ist eine nützliche Funktion, die verhindert, dass Kaffee aus der Maschine tropft, wenn Sie die Kanne während des Brühvorgangs herausnehmen.