Meine Familie liebt Pommes Frites. Am besten kommen natürlich die selbstgemachten aus frischen Kartoffeln an. Darum habe ich mir vor einiger Zeit den Pommes Frites Schneider von Küchenprofi gekauft. Der erleichtert die Arbeit doch um einiges. Außérdem hat man wenn man mit diesem Gerät arbeitet gleichmäßig starke Pommes. Selbst bei langer Übung bekommt man das mit der Hand geschnitten so nicht hin.
Optik und Gebrauch:
Das Gerät ist aus Edelstahl, sehr gut und hochwertig verarbeitet. Es besitzt gummierte Standfüße, damit es beim Schneiden nicht wegrutscht.
Es gibt zwei Schneide Einsätze, die sich leicht und einfach auswechseln lassen. Hiermit kann man dann Pommes Frites in zwei verschiedenen
Stärken herstellen ( 8 und 11 mm ).
Der Gebrauch mit diesem Schneider ist einfach. Die geschälte Kartoffel wird in das Gerät gelegt und der Hebel heruntergedrückt. Dadurch wird die Kartoffel durch den Schneideeinsatz gedrückt und schon sind die ersten Fritten fertig. Dank der wirklich sehr scharfen Messer benötigt man auch nicht allzuviel Kraftaufwand. Wenn ich Pommes Frites mache nehme ich immer die mehligkochenden Kartoffeln, weil uns das am besten schmeckt.
Nach getaner Arbeit kann man den Schneider einfach in der Spülmaschine reinigen. Geht aber auch problemlos mit der Hand.
Leider ist das gute Stück ein bisschen teuer. Vor etwa zwei Jahren habe ich um die 50 Euro dafür bezahlt. Das war allerdings auch eine Anschaffung die sich gelohnt hat. Das Gerät wird bei uns häufig gebraucht, arbeitet immer noch genauso gut wie am ersten Tag und sieht auch fast noch aus wie neu.
Diesen Pommes Frites Schneider empfehle ich sehr gerne weiter. Ich bin sehr zufrieden damit und würde ihn jederzeit wieder kaufen.
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