Wüsthof Classic Gemüsemesser 8 cm

Schon seit einigen Jahren bin ich stolzer Stammkunde von Küchenmessern der Marke Wüsthof. Auch dieses Gemüsemesser der Marke Wüsthof ist glücklicherweise schon mehrere Jahre in meinem Besitz. Im Folgenden werde ich meine bisherigen Erfahrungen mit jenem Messer schildern.

Positiv:

Zunächst fällt natürlich sehr positiv auf, dass die Klinge äußerst scharf und ausreichend flexibel ist, um jegliche Art von Gemüse zu schneiden und in die richtige Form zu bringen. Zudem bemerkt man sehr schnell, dass das Gemüsemesser, genauso wie nahezu alle anderen Wüsthof-Produkte auch, ausgezeichnet verarbeitet und hergestellt wurde, da man sich schwer tut, Negatives zu entdecken. Das Messer verfügt also wie so viele andere Messer der gleichen Marke auch über die super Wüsthof-Qualität, die ich seit Jahren genieße. Außerdem liegt das Messer sehr gut in der Hand, und schmerzt auch nach einiger Zeit voller Schneidarbeit nicht. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist erstklassig, auch wenn die Messer von Wüsthof nicht die billigsten sind, leisten sie trotzdem immer dem Preis angemessen sehr gute Arbeit, und halten extrem lange. Ich selbst habe noch Wüthof-Messer von vor vier Jahren zu Hause, die ich tagtäglich noch verwende.

Negativ:

Das einzige Negative, was mir bisher aufgefallen ist, ist eine fühlbare Kante beim Übergang von der Griffschale zur Klinge. Diese Kante ist nicht weiter tragisch, jedoch sollte sie bei einem Messer dieser Preisklasse nicht vorkommen.

Fazit:

Angesichts der hervorragenden Schärfe und Qualität dieses Gemüsemessers kann ich das Wüsthof Classic Gemüsemesser nur wärmstens weiterempfehlen. Klare Kaufempfehlung meinerseits!