WMF Grand Gourmet Messerset 3-tlg. Damasteel

Früher habe ich nicht viel gekocht. Seit ich Kinder habe, hat sich das schlagartig geändert und es wurden haufenweise neue Küchengeräte und Werkzeug angeschafft. Zum Hochzeitstag hat mir mein Mann ein teures WMF „Damasteel“ Messerset geschenkt, damit ich ihm weiterhin täglich mit gutem Essen versorge.

In dem 3er Set ist ein 11cm Allzweckmesser, ein 17cm Fleischmesser und ein 20cm Kochmesser enthalten. Diese Messer fallen einem sofort ins Auge, aufgrund ihres außergewöhnlichen Designs. Es handelt sich hier um eigens geschmiedeten Damasteel Spezialklingenstahl, welcher aus 120 Schichten besteht. Diese vielen Schichten garantieren eine außergewöhnlich lange Festigkeit und Schärfe, wie man es bei keinem anderen Messerset finden wird. Des weiteren sind sie rostfrei und säurebeständig. Auch der ergonomisch geformte Griff ist fugenlos verarbeitet und weiss mit seiner hochwertigen rostfreien Cromargan-Stahl Oberfläche zu überzeugen.

Meine Messer stammen noch aus Omas Zeiten. Sie besitzen auch eine hervorragende Qualität, werden aber schnell stumpf. Das wird mir mit diesem Messerset nicht so schnell passieren, da sie mit Hilfe eines traditionellen Schmiedeverfahrens in Verbindung mit neuster Präzisionstechnologie geschmiedet worden. Dies garantiert die lange Schärfe und die ist wirklich anhaltend! Die Messer befinden sich jetzt seit 6 Monaten in meinem Besitz und sie schneiden wirklich alles! Das Fleischmesser hat es mir besonders angetan, denn jetzt reiße ich das Fleisch nicht mehr auseinander und zerstöre die schöne Struktur: Jetzt wird es sanft gleitend durchtrennt.