Das exklusive Unternehmen WOLL bringt mit dem Diamond Active Lite Induktion einen Dampfdrucktopf auf den Markt, der im höheren Preissegment einzuordnen ist. 28.0 cm Durchmesser hat dieser und fasst 7.5 l. Damit zählt er zu den größeren Ausführungen. Der Dampfdrucktopf besteht aus Aluguss.
Was zeichnet den Dampfdrucktopf von WOLL besonders aus?
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Sicherheit geht vor
Zu Ihrer Sicherheit ist der Dampfdrucktopf mit einem Überdruckventil und einem Sicherheitsdeckel versehen. Bei zu hohem Druck öffnet sich das Überdruckventil, das auch Sicherheitsventil genannt wird, und der Druck kann entweichen.
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Vielseitig einsetzbar
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Induktionskochfelder.
Wissenswert Finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, bleibt dieser haften, so können Sie es auch auf Ihrem Induktionskochfeld verwenden.
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Hält Hitze aus
Bis zu 250 °C hält der Dampfdrucktopf ohne Probleme aus.
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Leicht zu reinigen
Den Dampfdrucktopf können Sie nach dem Kochen ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Schickes Design
Schlichtes Grau passt in jede moderne als auch klassische Küche.
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Alleskönner Aluguss
In Form gegossenes Aluminium wird Aluguss genannt.. Der Vorteil hierbei ist die individuelle Materialstärke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Mit Aluguss erhalten Sie eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es besonders gut zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell ans Gargut transportiert wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es relativ preiswert.
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Kein Anbrennen mehr
Angebrannte Speisen gehören dank einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher.
Fazit
Finden Sie alle Vor- und Nachteile dieses Dampfdrucktopfs in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Geeignet für Induktionskochfelder
- Geringes Gewicht
- Bequem zu reinigen
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung