Das traditionelle deutsche Unternehmen ELO bringt mit der Granit Evolution Bratpfanne eine Bratpfanne auf den Markt, die im mittleren Preisbereich einzuordnen ist. Aufgrund eines Durchmessers von 32.0 cm kann sie zu den größeren Ausführungen eingeordnet werden. Als Material wurde Aluminium verwendet.
Was zeichnet die von ELO besonders aus?
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Flexibles Kochen
Das Modell eignet sich neben allen gängigen Herdarten auch für Induktionskochfelder.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz leicht heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie den Magneten an den Geschirrboden, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Einfache Reinigung
Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie die Bratpfanne nach getaner Arbeit ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Energie sparen beim Kochen
Auch nach dem Reduzieren der Hitze speichert der Boden noch Restwärme und gibt sie konstant an das Gargut ab. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur hat, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Ansprechende Optik
Das ansprechende Design in elegantem Schwarz ist in jeder Küche ein Hingucker.
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Praktische Eigenschaften
Um Ihnen das Ausgießen von beispielsweise Saucen oder anderen Flüssigkeiten zu erleichtern, enthält das Modell einen Schüttrand. Das bedeutet, dass der Rand nach außen gebogen ist.
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Leichtes Aluminium
Aluminium zeichnet sich dadurch aus, dass es Hitze gut leitet und verhältnismäßig leicht ist. Weiterhin ist Kochgeschirr aus Aluminium relativ günstig. Durch die gute und schnelle Wärmeverteilung eignet es sich sehr gut für leichte Gerichte wie Spiegelei, Pfannkuchen und Fisch.
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Praktische Beschichtung
Dank der Antihaftbeschichtung brennt Ihnen nichts mehr an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie die Vor- sowie Nachteile der Bratpfanne in einer Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Induktionsgeeignet
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Leichtes Gewicht
- Leichtes Reinigen in der Spülmaschine