Die Prima Matera Bratpfanne der bekannten französischen Firma De Buyer ist eine Bratpfanne, die im höheren Preisbereich angesiedelt ist. Aufgrund eines Durchmessers von 28.0 cm kann sie zu den mittelgroßen Modellen eingeordnet werden. Sie besteht aus Edelstahl und Kupfer.
Was zeichnet die Bratpfanne Prima Matera Bratpfanne von De Buyer besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Sie können die Bratpfanne auch mit Backöfen und Induktionskochfeldern verwenden. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Um herauzufinden, ob Ihr Kochgeschirr auch für Induktionskochfelder geeignet ist, halten Sie einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Ihrem Induktionskochfeld kochen.
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Hält Hitze aus
Temperaturen von bis zu 400 °C sind für die Bratpfanne kein Problem.
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Praktischer Edelstahl
Das Material ist ein echter Alleskönner in der Küche. Es ist extrem robust, sehr langlebig, hält hohe Temperaturen aus und lässt sich zudem leicht reinigen. Edelstahl speichert und leitet Wärme sehr gut, weshalb es sich perfekt zum scharfen Anbraten von Fleisch oder Gemüse eignet, aber auch für Schmorgerichte wie z. B. Gulasch.
Fazit
Nachfolgend haben wir für Sie die Vor- sowie Nachteile der Bratpfanne zusammengefasst.
Vorteile- Induktionsgeeignet
- Aus langlebigem Edelstahl