Die Diamond Lite Guss-Hochrandpfanne Induktion des bekannten deutschen Premium-Herstellers WOLL ist eine Bratpfanne, die im höheren Preisbereich angesiedelt ist. 32.0 cm Durchmesser hat diese und fasst 4.7 l. Damit gehört sie zu den größeren Ausführungen. Als Material wurde Aluguss verwendet.
Was zeichnet die Bratpfanne von WOLL besonders aus?
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Für viele Herdarten geeignet
Sie können die Bratpfanne auch mit Induktionskochfeldern und Backöfen verwenden. Dadurch kochen Sie mit ihr flexibel.
Wissenswert Wenn Sie wissen möchten, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist, können Sie ganz einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs halten: Bleibt dieser haften, so können Sie das Geschirr auch auf Ihrem Induktionsherd verwenden.
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Hitzeresistent
Temperaturen von bis zu 250 °C sind für die Bratpfanne kein Problem.
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Bequeme Reinigung
Die Bratpfanne können Sie nach dem Kochen ganz einfach in der Spülmaschine reinigen.
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Sparen Sie Energie beim Kochen
Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduzierung der Energiezufuhr an das Gargut ab. Das spart dauerhaft wertvolle Energie. Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Ansprechende Optik
In schlichtem Grau passt die Bratpfanne auch in Ihre Küche.
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Komfort in der Küche
Der abnehmbare Griff ist praktisch, da Sie so Ihre Pfanne bedenkenlos zum Warmhalten, Fertiggaren und Überbacken in den Backofen stellen können. Zudem ist eine Pfanne ohne Griff wesentlich platzsparender zu lagern. Um Ihnen das Ausgießen von beispielsweise Saucen oder anderen Flüssigkeiten zu erleichtern, enthält das Modell einen Schüttrand. Das bedeutet, dass der Rand nach außen hin gebogen ist.
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Leichter Aluguss
Aluguss ist in Form gegossenes Aluminium. Der Vorteil bei diesem Verfahren ist die individuelle Materialdicke, so kann der Boden dicker und die Wände dünner ausgegossen werden. Das Leichtmetall Aluminium bieteteine sehr gute Wärmeleitfähigkeit, was es ideal zum scharfen Anbraten von z. B. Fleisch macht, weil die Wärme schnell an die Speisen transportiert wird. Insgesamt zählt Aluguss-Geschirr zu den Alleskönnern in der Küche und ist deshalb auch besonders beliebt. Zudem ist es relativ preiswert.
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Praktische Beschichtung
Angebrannte Speisen gehören mit einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Beschichtetes Kochgeschirr bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt Ihnen nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich leichter.
Fazit
Vor- und Nachteile dieser Bratpfanne finden Sie in der folgenden Tabelle.
Vorteile- Leichtes Gewicht
- Kein Anbrennen mehr dank Beschichtung
- Mit abnehmbaren Griff
- Bequeme Reinigung in der Spülmaschine
- Geeignet für Induktionskochfelder