Kitchenaid bringt mit der Classic Forged Bratpfanne eine Bratpfanne auf den Markt, die im niedrigeren Preissegment angesiedelt ist. Mit einem Durchmesser von 20.0 cm zählt sie zu den kleineren Ausführungen. Als Material wurde Aluminium verwendet.
Was zeichnet die Bratpfanne von Kitchenaid besonders aus?
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Flexibel einsetzbar
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Bratpfanne auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Das macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Um herauzufinden, ob Ihr Kochgeschirr induktionsfähig ist, halten Sie einfach einen Magneten an den Boden des Kochgeschirrs. Bleibt dieser daran haften, so können Sie damit auch auf Ihrem Induktionskochfeld kochen.
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Hält Hitze aus
Selbst Temperaturen von bis zu 160 °C machen der Bratpfanne nicht den Garaus.
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Bequem zu reinigen
Da der Abwasch eine eher unbeliebte Hausarbeit ist, können Sie die Bratpfanne nach getaner Arbeit leicht in der Spülmaschine reinigen.
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Sparen Sie beim Kochen Energie
Der energiesparende Boden speichert Wärme und gibt die Restwärme auch nach Reduktion der Energiezufuhr an das Gargut ab. Das spart dauerhaft wertvolle Energie. Gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass der Boden an jeder Stelle die gleiche Temperatur hat, damit sparen Sie zusätzlich Energie.
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Schicke Optik
Das ansprechende Design in edlem Schwarz ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Leichtes Aluminium
Das Leichtmetall Aluminium bietet eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit. Es ist leicht und verhältnismäßig preiswert. Durch diese Merkmale eignet es sich sehr gut für leichte Gerichte wie Crêpes, Rührei und Fisch.
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Kein Anbrennen
Für das schonende Garen bei mittleren Temperaturen eignet sich Kochgeschirr mit einer Beschichtung aus Keramik. Sie gibt keine Giftstoffe an Ihre Lebensmittel ab und verhindert ebenso das Anhaften am Boden. Keramik ist sowohl langlebig als auch pflegeleicht, zudem ist es auch recht kratzfest. Da das Material relativ spröde ist, sollten Sie das Geschirr vor groben Stößen schützen, um Beschädigungen der Beschichtung zu vermeiden.
Fazit
Finden Sie alle Vor- sowie Nachteile der Bratpfanne in der folgenden Tabelle zusammengefasst.
Vorteile- Leichtgewicht
- Beschichtet gegen Anbrennen
- Spülmaschinengeeignet
- Geeignet für Induktion