Injoy Special Edition Schmorpfanne ist eine Schmorpfanne des deutschen Herstellers Berndes. Die Variante ist im mittleren Preisbereich angesiedelt. 2.4 l fasst diese und hat einen Durchmesser von 24.0 cm. Das ordnet sie zu den durchschnittlich großen Modellen ein. Die Schmorpfanne besteht aus Edelstahl.
Was zeichnet die von Berndes besonders aus?
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Flexibilität in der Küche
Neben allen gängigen Herdarten eignet sich die Variante auch für Backöfen und Induktionskochfelder. Dies macht das Kochen mit ihr flexibel.
Wissenswert Mithilfe eines Magneten finden Sie ganz einfach heraus, ob Ihr Kochgeschirr induktionsgeeignet ist. Halten Sie den Magneten an den Boden des Kochgeschirrs, wenn dieser haften bleibt, ist es auch für Induktionskochfelder geeignet.
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Hält Hitze aus
Temperaturen von bis zu 160 °C sind für die Schmorpfanne kein Problem.
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Energiesparendes Kochen
Gleichmäßig verteilte Wärme am Boden bietet Ihnen den Vorteil, dass jede Stelle die gleiche Temperatur hat und Sie dadurch nicht unnötig Energie verlieren.
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Ansprechende Optik
Das ansprechende Design in zeitlosem Silber ist auch in Ihrer Küche ein Hingucker.
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Komfort in der Küche
Einfaches Ausgießen von Flüssigkeiten wie etwa Saucen gelingt mit einem Schüttrand. Der nach außen gebogene Rand ermöglicht Ihnen das Umgießen ohne Tropfen.
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Klassischer Edelstahl
Seit mehreren Jahrzehnten hat sich Edelstahl als langlebiges, robustes und sehr hitzebeständiges Material für Kochgeschirr bewährt. Es leitet und speichert die Hitze sehr gut und hält sehr hohen Temperaturen stand. Deswegen eignet sich Kochgeschirr aus diesem Material insbesondere für scharfes Anbraten von Fleisch und Gemüse, aber auch für langes Schmoren von z. B. Eintöpfen.
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Praktische Beschichtung
Angebrannte Lebensmittel gehören mit einer Antihaftbeschichtung der Vergangenheit an. Kochgeschirr mit Beschichtung bietet den Vorteil, dass Sie weniger Fett zum Kochen benötigen, es brennt nicht so einfach etwas an und auch die Reinigung gestaltet sich einfacher.
Fazit
Vor- und Nachteile dieser Schmorpfanne finden Sie in der nachfolgenden Tabelle.
Vorteile- Induktionsfähig
- Beschichtet gegen Anbrennen
- Langlebiges sowie robustes Edelstahl