Tefal Jamie Oliver Servierpfanne 24 cm

Tafel wissen wir als Marke für Pfannen sehr zu schätzen, weshalb wir uns auch für eines dieser Modelle entschieden hatten, als wir noch eine weitere Pfanne haben wollten.

Vorteile:
Ich kann sagen, dass die Pfanne wirklich eine gute Größe hat, wenn man sich mal eben schnell etwas zubereiten möchte. Das bedeutet, dass man sich darin sehr gut Rührei und Spielei machen kann. Aber auch ein Steak etc. ist natürlich kein Problem.
Würde ich grundsätzlich aber wieder kaufen, auch weil der Stiel so schön lang ist und man die Pfanne daher sehr gut tragen kann. Sie eignet sich wirklich eher für geringere Mengen, denn der Rand ist nicht so hoch, weshalb schnell mal etwas über den Rand der Pfanne fliegen könnte wenn man nicht aufpasst. Wird sehr schnell und gleichmäßig heiß, selbst wenn ich es mal eilig habe, kann ich noch schnell etwas zaubern.

Nachteile:
Ich finde die Beschichtung grundsätzlich gut, bei uns hat sie sich nur als sehr empfindlich herausgestellt. Wir verwende daher nur noch Sachen aus Holz oder Kunststoff, damit rein gar nichts mit der Pfanne passieren kann. Uns ist die Gefahr einfach zu groß, denn bereits kleine Kratzer in der Beschichtung können den ganzen Effekt kaputt machen und man kann sie praktisch wegwerfen. Daher sollten auch angebrannte Sachen etc. in der Pfanne direkt in Wasser aufgelöst werden, damit sich nichts festsetzen kann.

Kaufempfehlung?
Auf jeden Fall. Ich finde die Pfanne wirklich klasse gemacht und muss sagen, dass man damit viele Möglichkeiten hat. Man bekommt hier leider keinen Deckel, was mir bisher aber auch noch nicht so sehr gefehlt hat. Für einfache Dinge eignet sie sich auf jeden Fall. Es kann schon etwas anbrennen, aber nur, wenn man wirklich gar nicht aufpasst.

Ich bin seit Jahren treuer Nutzer von Tefalpfannen. Aus der Jamie Oliver Serie hatte ich bislang noch keine. Ich habe aber bereits einige andere Sachen von Jamie Oliver und finde sie allesamt sinnvoll. Da Teflonbeschichtete Pfannen irgendwann mal so abgenutzt sind, das man sie besser nicht mehr gebrauchen sollte, war es auch bei uns mal wieder an der Zeit eine beschichtete Pfanne zu kaufen. Vom Prinzip mag ich gusseiserne Pfannen lieber, aber für sehr stärkehaltige Sachen ist eine Teflon beschichtete Pfanne dann doch einfach sinnvoller.

In diesem Fall habe ich mich für die Tefal Jamie Oliver Servierpfanne mit einem Durchmesser von 24cm entschieden. Preislich bewegt sie sich mit 25 Euro eher im unteren Segment.

In der Anwendung finde ich die Tefal Jamie Oliver Servierpfanne auch wirklich prima. Der Thermospot zeigt einem an, wann die Pfanne heiß (für manche Dinge dann schon zu heiß) ist. Man muss auch hier darauf achten, das die beschichtete Pfanne nicht zu heiß wird. Die Beschichtung finde ich auch klasse, denn da brennt wirklich nichts an. Selbst Carbonara lässt sich in der Pfanne gut einreduzieren, ohne das etwas anbrennt.

Die Reinigung erfolgt per Hand, da der Geschirrspüler für die Teflonbeschichtung zu aggresiv ist.

Zusammenfassend kann ich sagen, das ich mit dieser Pfanne sehr zufrieden bin und die Beschichtung der Jamie Oliver Servierpfanne als hochwertig bezeichnen kann. Was anderes bin ich von Tefal aber ehrlich gesagt auch nicht gewohnt.